Mnoho lidí, kteří se rádi vaření s houbami se obrátil na pěstování domácí jako levnější alternativu k jejich nákupu v obchodě s potravinami . Existujecelá řada médií , které vhodných pro kultivaci podhoubí , včetně rýže a mleté kávy , ale za použití žitné bobule snižuje množství shlukování a spékání , ke kterému dochází v procesu . Žito bobule jsou levné a dobře se hodí pro podporu růstu mycelia . Jako každá pěstebního substrátu , žita bobule musí být tepelně pasterované zabít jakoukoliv plísní a bakterií a řádně připravit na spawn kolonizaci. Ačkoli mnoho houby rostou v žitných bobule , hlívy , jsou nejúspěšnější .
Co budete potřebovat
lopata
z tvrdého dřeva dub čipu mulčovací
Bleach nebo alkoholu
1 litr velké sklo konzervárenský průmysl jar
Metal jar víko s těsněním
1 hrnek žitné zrno bobulí
1 1/2 šálky vody
Tlakový hrnec
1 svazek čerstvé hlívy se stonky a kořeny
sterilizované nůž nebo nůžky
Návod
1
Vymazat prostor pro houby růst. Nejlepší umístění je temný a vlhký , a nenarušené POCHŮZNÝ , domácí zvířata nebo děti . Kopat půdu do hloubky 4 palců a otočte jej , aby se uvolnily případné shluky . Voda půdu dobře .
2
Spread dřevěné třísky přes obdělané půdy do hloubky 3 cm. Voda půdu znovu. Pokračujte lehce zalévat oblast denně až dožita podhoubí je připraven k vysílání.
3
Vyčistěte všechny pracovní plochy a řezné nástroje využívající bělidlo nebo alkohol sterilizovat vše, co přichází do styku s houby nebo žita bobule .
4
umyjte skla konzervárenské sklenice a nechte ho uschnout na vzduchu . Umístěte 1 šálek žitných bobulí ve sklenici . Zakrýt 3/4 šálku vody . Umístěte víko kovové na jar a utáhněte jej. Protřepte dobře míchat vodu a žita . Umístěte ji na teplé místo a nechte ho sedět přes noc .
5
Uvolněte víko a namáhat se nevsáknutý vodu. Přidejte 3/4 šálku vody do sklenice. Otočte plastové těsnění na kovové víko vložky čelit , pak našroubujte do sklenice.
6
Připravte si tlakový hrnec s množstvím vody odsavač potřebuje k výrobě konzerv . Umístěte nádobu do tlakového hrnce a procesu na 15 psi po dobu 90 minut . Nechte vařič vychladnout.
7
Oddělte hub čepice ze stonků a rezervovat krytky pro vaření. Zlikvidujte všechny houby , které nejsou čerstvé nebo že jsou zkažená nebo hnijící . Nahrubo nakrájejte stonky , kořeny a shluky .
8
Sejměte víko z nádoby a přidejte nakrájené houby . Nasaďte víčko a lehce utáhněte , aby výměna plynů do sklenice. Protřepte dobře distribuovat houby do žita bobulí . Nastavte sklenici na tmavém místě, chráněném před průvanem . Ideální poloha má konstantní 65-70 stupňů Celsia teploty.
9
Podhoubí začíná roste na žitě do pěti dnů. Zdá se, bílá a nejasný jako formy. Protřepte nechte ho sedět po dobu pěti dnů . Opakujte otřesy a nechtejar sedět na dalších pět dní. V tomto okamžiku ,žito by měl být plně naočkováno mycelium . Odstraňte víko a rozbít koláč , která se vytvořila s ostrým nožem .
10
Rake povrch připravené půdy k odstranění vrstvy vlhkého mulče . Roztáhněte naočkované žita bobulí na povrchu a jejich pokrytí s kompostem , který byl odstraněn . Voda na lehkou váhu.
11 <p> Vodní denní použití mlhu postřikovač dokud oblast je vlhký , ale ne promočený . Do měsíce , houby by měla začít rodit . Mohou začít dříve nebo později v závislosti na klimatických a vegetačních podmínek .