Nejjednodušší Houby Grow

Ať už je pěstovat ze stavebnice , nebo ve vaší zahradě , si můžete vychutnat chuť gastronomických hub bez výlet do obchodu . Houby rostou z malých spór a rozvoj mycelia nebo vlákna , které absorbují živiny . Jedlé čepice a stonek obsahují reprodukční částí houby. Houby jsou šířeny výsadbou potěr , který jesměsí spor a hnoje nebo jiných materiálů . Podle University of Florida rozšíření , houby vyžadují chladné teploty, vlhkosti a ventilaci.
Shiitake

složka v asijské kuchyni , kouření, ochucené houby shiitake ( Lentinus edodes ) získal popularitu ve Spojených státech . Shiitake houby rostou nejlépe na protokolu z tvrdého dřeva , ale také růst v sterilizovaných piliny bloků. Podle Národní udržitelného zemědělství Information Service ( ATTRA ) , nejlepší protokolu lesy jsou dub , bříza, topol a buk . Protokol by měl měřit 4 - 6 palce v průměru a asi 4 metrů dlouhé. Na jaře naočkovat protokol umístěním potěr v palcových hluboké díry . Namočte protokolu do studené vody po dobu 24 hodin na podzim . Podle Mother Earth News , ovoce by se objeví dva až čtyři dny po namočení .
Oyster

ústřičné ( Pleurotis spp ) mají jemnější chuti než shiitakes . Podle ATTRA , hlívy jsou nejjednodušší pro začátečníka růst. Můžete pěstovat ústřice ze stavebnice a očkovat dřevo se zbývajícím podhoubí . Jiné vhodné substráty jsou sterilizované rýže nebo pšenice sláma , piliny postele nebo zemědělského odpadu . Podle Mother Earth News, budou ústřice , které rostou v slámou nebo pilinami nakonec potřebovat protokol nebo jinou vertikální plochu .
White Button

I když bílé žampiony ( Agaricus bisporus ), nejsou tak snadno pěstovat jako ústřice nebo shiitakes , můžete pěstovat i doma . Naplňte misky s kompostem a nechte kompost kvasit dobu čtyř až šesti dnů. V dobře větraném prostoru , závodspawn 1 & frac12 ; centimetrů hluboká. Podle University of Florida rozšíření , by se zásobníky sedět na 75 stupňů F pro dvě až tři týdny a pak se při teplotě 50 až 62 ° C Pokud se budete držetkompost vlhký , měli byste vidět houby asi tři až čtyři týdny; sklizeň po šest-sedmtýden .
Víno Cap

Další gurmán houba získává na popularitě, jejemná , aromatizované víno čepice ( Stropharia rugoso - annulata ) . Podle Mother Earth News , víno ​​čepice houby rostou v mnoha prostředích , včetně zahradní zeminy , kompostu a dřevní štěpky . Grow víno ​​čepice z kitu v zimě , a pak zasadit podhoubí venku , jakmileteplota půdy dosáhne 50 až 60 stupňů F.