Jak rostou houby k jídlu

Různé kultury po celém světě vychutnat pěstování hub pro potravinářské účely. Tyto jedlé druhy hub rostou z malých spór vyrobených v dospělých rostlin . Houby rostou rychle v přírodě, ale shromažďování volně žijících druhů přináší nebezpečí konzumace jedovatých druhů . Rostoucí jedlé houby doma zajistí kvalitní produkty čerstvé ze zahrady. Stejně jako ostatní druhy rostlin , hub vyžadují specifické prvky a podmínky produkovat zdravé vzorky pro sklizeň.
Co budete potřebovat
kompost
vodotěsný kontejner
Vodní
spreji

rašelina
Plastic wrap
Knife
teplé, tmavé oblasti
návodu
1

Nákup sterilní kompost pro pěstování hub. I když houby přirozeně vyskočí v hnijící vegetace na lesních patrech nebo mezi hromadami kravského hnoje , pěstování těchto chutné sousta pro spotřebu vyžaduje bezpečnostní opatření. Můžete se vyhnout bakterie se používají čerstvé , zatavené sáčky kompostu .
2

Vyberte široké , mělké nádoby , jako je velký pekáč nebo plastového vanou . Umístěte 2- až 3 - palcový vrstvu kompostu ve vodotěsném obalu . Hladký horní části kompostu , takže tvoří rovnou plochu , bez poklesů a hřebenů .
3

mlha jemný sprej vody na povrchu svého kompostu , dokud se leskne vlhkostí . Nedovolte, aby bazény do tvaru, nebo vody puddle.Scatter své spory hub , také známý jako podhoubí , rovnoměrně vlhkou plochu vašeho kompostu.
4

Umístěte tenkou vrstvu rašeliny , o jedno- čtvrt palce tlustý přes vrchol vašeho roztroušených spor . Lehce mlha povrch rašeliny do rovnoměrně vlhká . Zakryjte horní části nádoby s kusem plastu zabalit pomoci držet vlhkosti . Nepropichujte zábal ve čtyřech nebo pěti místech špičkou ostrého kuchyňským nožem .
5

Položte hub zahradu v tmavém , teplém místě , například skříně nebo skříně. Udržovat teplotu v této lokalitě kolem 75 F. Watch houby začít objevovat během jednoho až dvou týdnů. Malé houby mohou pokrývat povrch vaší půdy po dvou až třech týdnů. Zkontrolujte vlhkost v houbovém zahradě asi jednou každé tři až čtyři dny. Přidat jemný sprej vody na povrchu , když vykazuje známky mírného sucha.
6

sklizeň vaše houby , jak začnou zrát. Známý jako hub běhu , může to sklizeň období trvat i několik týdnů, protože nové houby rostou a dozrávají . Důkladně opláchněte sklizené houby v čisté vodě před přidáním do jídla.