Jak upéct slunečnicová semínka

- slunečnicová semínka (ve skořápce)

Vybavení:

- Plech na pečení

- Pergamenový papír nebo hliníková fólie

- Kleště

Pokyny:

1. Připravte slunečnicová semínka. Slunečnicová semínka dejte do cedníku a opláchněte je pod studenou vodou. Dobře je sceďte.

2. Předehřejte troubu. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia).

3. Připravte plech na pečení. Plech vyložte pečicím papírem nebo alobalem.

4. Slunečnicová semínka rozprostřete na plech. Slunečnicová semínka rozprostřete v jedné vrstvě na připravený plech.

5. Opečte slunečnicová semínka. Plech vložíme do předehřáté trouby a slunečnicová semínka opékáme 8–10 minut.

6. Zamíchejte slunečnicová semínka. Zhruba v polovině doby pečení slunečnicová semínka promíchejte kleštičkami.

7. Zkontrolujte, zda je hotovo. Slunečnicová semínka jsou hotová, když zhnědnou a skořápky se začínají lámat.

8. Vyjměte z trouby. Vyjměte slunečnicová semínka z trouby a nechte je několik minut vychladnout.

9. Rozbijte skořápky. Rozdrťte skořápky slunečnicových semínek rukama nebo louskáčkem.

10. Užijte si to. Opražená slunečnicová semínka podávejte jako svačinu nebo je přidejte do salátů, trail mixu nebo jiných receptů.

Tipy:

- Slunečnicová semínka můžete před pražením přidat i trochu soli, pepře nebo jiného koření.

- Slunečnicová semínka opékejte, dokud nezhnědnou a skořápky se nezačnou rozevírat. To pomůže zajistit, že budou pečené až do konce.

- Nechte slunečnicová semínka několik minut vychladnout, než rozlousknete skořápky. To pomůže zabránit tomu, aby semena popálila prsty.