Vyberte řadu tymiánu , které chcete pěstovat . Citron tymián , nebo Thymus x citriodorus , jepestrý světle zelená odrůda s výraznou citrónovou vůní . Používá se jako koření v různých nakládaná zelenina, omáčky a octy . Existují desítky různých odrůd tymiánu . Okrasné odrůdy patří drobný , vápno , bílý mech , levandule , woolly , stříbrné jehly , citrónovou mráz a kmín . Kulinářské odrůdy patří angličtina, stříbro , pomeranče a citronu . Tymián je jedna z nejjednodušších rostlin k pěstování , tak zkuste několik druhů v bylinkové zahradě . Semena a transplantace jsou k dispozici on-line nebo v zahradních centrech .
2
Začněte tymián z řízků , sazenic mateřské nebo semen . Vyberte výsadbu oblast, která přijímá plnou slunce. Tymián vyžaduje alespoň čtyři hodiny slunečního svitu denně , ale bude to nejlepší v oblastech, které dostávají slunce po celý den . Tymián vypěstovaných ze semen by měla být zahájena v interiéru šest až osm týdnů před posledním mrazem ve vaší oblasti .
Poskytnout tymiánu s dostatkem vlhkosti . Ačkoli sucho odolný , tymián dělá nejlépe s minimálně 1 palec vody týdně .
Upravit zahradní zeminy s velkorysou aplikací organického kompostu nebo dobře věku býložravec hnoje . Práce také do půdy , odstranění skály , kořeny a plevele . Transplantace rostlin nebo sazenice venku , v dobře odvodněné půdě , po všech nebezpečí mrazu je minulost . Vesmírné závody 6-8palce sebe . Mateřídouška vykazuje širší listy a méně vůni než kultivované tymiánu . Dnes , sladký zahrada tymián je kultivovaný pro kulinářské a léčivé účely . Tymián vytváří atraktivní , šíření spodní kryt a je užitečná jako lemování zařízení nebo vyplnit holá místa v krajině .
3
Harvest tymián na začátku podzimu . Budete mít možnost , aby se několik řízky od září do prosince . Kulinářské tymián by měly být sklizeny ve chvíli, kdyrostlina začne kvést . Řezání tymián v květu zachycuje nejintenzivnější chuť a vůni . Kulinářské tymián mohou být zavěšeny ve svazcích sušit , nebo může být nakrájené a zmrazené pro budoucí použití .
4
Přidat čerstvé nebo sušené tymián do koupele . Tinktura z tymiánu silice jevysoce efektivní antiseptikum . Tymián obsahuje anti- bakteriální , anti- houbové , antioxidační a anti- virové vlastnosti . Tymián má mnoho použití v domácnosti . Používá se jako kuchyňské koření , tymián přidává výbuch chuť na maso , dušená masa , polévek a salátů .