Severní Karolína se pohybuje v rozmezí od USDA zóny 6 až 8 a zahrady musí být vysazeny v pravý čas . Podle North Carolina State University ,čas zasadit jarní zahrada v horní pobřežní pláni a Piedmont regionech 15. března do 31. pro brokolicí a 15 února do 15. března na špenát . Pád zahrada výsadba by mělo být provedeno 1.srpna až 15 pro obě zeleniny . Western North Carolina by rostlin 10 - 20 dnů později, na jaře a 10 do 20 dnů dříve na podzim . Východní Severní Karolína by měl zasadit sedm až 14 dní dříve na jaře zahradě a sedm až 14 dní později na podzim plodiny .
Vysazování Podmínky
členem zelí rodina , brokolice daří na plném slunci a písčité , mírně kyselou půdu . Brokolice semena je možné vysévat přímo do zahrady nebo dospělý od sazenice transplantaci . Při sázení , přidat vrstvu kompostu nebo hnoje , a v závislosti na požadované velikosti brokolice hlavy , by zařízení být 12-24palec sebe . Dobrým zdrojem vitamínů A, B a C , špenát rovněž těší plné slunce v hlinité oblasti s neutrálním pH . Špenát je nejlepší direct - osel , protože sazenice ne vždy transplantaci dobře . Výsadba špenát každý týden nebo tak bude poskytovat průběžnou sklizeň během vegetačního období
Péče
brokolice a špenát vyžadují konzistentní vlhkost , zatímco roste .; mulčování záhonů pomůže udržet vlhkost a udržet plevel na minimum . Kořeny obou elektráren jsou velmi mělké a pěstování by mělo být provedeno s opatrností , pokud vůbec , aby nedošlo k poškození kořenů . Při zalévání brokolice , udržet korunu v suchu . Hnojení je brokolice tři týdny po výsadbě a špenát pouze tehdy, pokud její růst je pomalý .
Sklizeň
sklizeň brokolice , snížit hlavu šikmo asi 6 sune podél kmene . Cut brokolici , zatímcohlava je pevná a zelená . Pokud se začínají objevovat žluté listy , sklidit rostlinu hned . Brokolice může být uložen v chladničce po dobu až na pět dní , nebo zbledl a zmrazené po dobu až jednoho roku . Když špenát dosáhne 6 palců , sklizeň řezání listy na úrovni půdy . Nové listy budou i nadále klíčit , poskytuje další sklizeň nebo dva . Zůstane-li příliš dlouho, než řezání , budešpenát být hořké . Případně snížit celý závod na jeho základně .