Nejlepší doba k výsadbě pastinák

Považován za zimní zeleniny v důsledku jejich pozdní době sklizně , pastinák jsou chladné sezóně zeleniny, které vydrží nižší teploty spojené s lehkým mrazem během začátku a na konci vegetačního období . Po sklizni v pozdním podzimu , můžete použít tyto sladce chutnající kořenové zeleniny zlepšit celou řadu pokrmů . Některé způsoby, jak jejich občané, patří pražení nebo je rmutování , přidávat je do polévek a pyré , nebo dokonce jako na poušti v kombinaci s muškátovým oříškem vytvořit flavorsome pudink . Kořenová zelenina

Pastinák je kořenová zelenina , které rostou dobře s jinými kořenovou zeleninou , jako vodnice, tuřín, ředkvičky , mrkev a řepa . Tyto odolné rostliny se daří v chladných teplotách , což vám umožní zasadit dříve, než většina vašich zahradní zelenina . Podle Colorado State University Extension , pastinák jsou pouze kořenová zelenina , které mohou zůstat v zemi přes zimu , zlepšit jejich kvalitu .
Půdní Požadavky

Kořenová zelenina mají určité požadavky půdy , aby byla úspěšná ve vaší zahradě . Dobře vypouštění a volné , alkalické půdy jsou nejlepší , s úrovní pH 6,0 až 6,5. Lze přidat vápno do půdy , je-li příliš kyselé . Půda potřebuje dusík , který můžete přidat do existující půdy před výsadbou a znovu během straně oblékání později v sezóně . Pastinák rostou pomalým tempem brzy a jsou náchylné k plevelům . Herbicidy bude také zabít zeleninu . Můžete si udržovat kontrolu plevelů je odstranění ručně motykou . Buďte opatrní během tohoto procesu , jako jsou kořeny pastináku rostou v těsné blízkosti horní části půdy na začátku růstové fázi .
Práce spojené se zakládáním a ředění

můžete zasadit pastinák ve stejném řádku jako vaše ředkvičky bez starostí . Zatímco ředkvičky mají mnohem kratší vegetační období , s jejich sklizní nemá vliv na rostoucí pastinák , které berou mnohem déle rozvíjet . Závod pastinák brzy na jaře poté, cohrozba mrazu je u konce,University of Minnesota doporučuje výsadbu pastinák na začátku května . Jakmile rostliny začnou růst , budete muset tenké jim , takže tam je2 -palcový prostor mezi rostlinami . Pastinák potřebují centimetr vody každý týden před deštěm nebo ruční zalévání . Namáčení dobře půdy umožňuje správný růst kořenů .
Sklizeň

Pozdní podzim , po předčasném mrazu , je čas sklizně pro vaše parsnips rostlin . Tato kořenová zelenina musí zůstat v zemi až do této doby plně rozvinout . Kořeny těchto rostlin může vyrůst až 12 palců. University of Minnesota Extension navrhne použít pozor při sklizni pastinák a použít spading vidličku k ochraně dlouhé kořeny .