Jaký jerozdíl mezi čínskými pórkem & Pravidelné Pór

? Ačkoli oba jsou z Allium rodiny rostlin včetně česneku a cibule ,pórek ačínské pórek jsou botanicky , fyzicky a použití - moudrý odlišné . Pěstují se různými způsoby , stejně . Vizuálně ,pravidelný pórek má velký objemný vzhled a tvar se svými tlustými V - formoval listy vznikající z centrálního stonku ; v chuti , je to spíše nevýrazné . Čínský pórek jejemnější rostlina s kopinaté listy někdy prodávány s poupata na vrcholu ; jeho chuť je více připomínající česnek . Vzhled , chuť

Přes své jméno , čínské pór nejsou pravdivé pórek , ačkoli oni se podobají plochý listy pórku , které odlišují jak z dutých listů pažitkou a jarní cibulkou . Na rozdíl od štiplavé cibule , oba čínské pór a pravidelné pór mají mírné aromatizovaná . Ty připomínají česneku v chuti a samozřejmě jsou také nazývány podle jména česneku pažitky , nebo čínské pažitka .
Výživa

Pravidelné pór mají hodněstejné nutriční výhody jako pravidelné cibule , s jejich pomocí při snižování cholesterolu v krvi , krevní tlak a srdeční choroby . Plný vitamínu C a karotenu , stejně jako vápník , a vitaminů B1 a B2 , čínské pór mají nutriční spousta . S jejich nízkokalorické , nízkotučné a vysoký obsah vlákniny , které jsou více než jen chutné oblohou .
Kulinářské a další použití

Regular póru může být použit dekorativně nebo vaření . Jejich tmavě zelená část nesmí být jeden, i když se světle zelené a bílé části mohou být . Mohou být zahrnuty do dušených pokrmů a rendlíky , vařené a dušené , a přidal do polévek . Čínské pór , včetně jejich malé žárovky části , mohou být použity stejně jako zelené cibule a česnek jsou , jako ozdoba a agent příchuti pro maso, vejce a ryby . Mohou být použity , pokud jeto žádoucí mírné česnek chuť . Vzhledem k tomu, čínské pór obsahují síru bohaté hořčičný olej , které byly použity pro zlepšení trávení a stimulují krevní oběh . Číňané také používal hořčičný olej v póru jakoantiseptikum na hojení ran .
Pěstování

Rostoucí pravidelné pórek je náročný a vyžaduje trpělivost . Bienále od přírody , typy zahradních mohou být pěstovány jako letničky . Mohou růst v nejrůznějších klimatických podmínkách , od subtropického až vychladne podmínky . Mohou být sklizeny v kterékoli fázi růstu , ale je potřeba nejméně pět měsíců dosáhnou dospělosti . Čínský pórek je trvalá , které mohou být pěstovány bez slunečního záření pro získání bílý vzhled . Měly by být sklizeny před poupata kvetoucí , i kdyžjen málo by mělo být ponecháno na růst na osivo . Řez nože dolů na zem, aby se zabránilo půl vzrostlé strniště přičemž některé žárovky do země , aby mohli pokračovat v růstu .