Pokud byste měli Plant šalotka

? Šalotka ( Allium cepa ) mají mírnou chuť cibule . Oni rostou nejlépe v chladném počasí , stejně jako jiné rostliny v cibule rodiny . Ve většině regionů šalotka zasazeny brzy na jaře , jakmile půda může být zpracován . Ale kde zimy jsou mírné , šalotka mohou být zasazeny na podzim a sklízí jako nezralé nebo " zelených" šalotkou v zimě a jako zralé cibule -jako zelenina v pozdním jaře . Šalotka

V některých oblastech lidé volají nějaké zelené banda typu cibule " šalotky " - zmatek vysvětlit tím, že šalotka je většinou pěstuje jako zelené cibulky . Oni jsou splatné do malé kulaté , cibule -jako zelenina , na něž v tenkých , pálením, papírový slupek. Uvnitř tohoto slupky , ale jsou více samostatné šalotka sekce - jako česnek . Šalotka zřídka tvoří semena , aby tyto jednotlivé úseky žárovky jsou zasazeny do zahájení nové šalotka rostliny . Unikátní odvolání šalotka je jejich delikátní chuť , něco jako chuť nasládlým cibule smíchané s nádechem česneku .
Zakládáním

rostlin šalotka soubory v bohatých , dobře odvodněné půdě . Oddělte každý zralý šalotka žárovku do sekcí , jako byste rozbít hlavu česneku na stroužky . Každá z těchto částí nebo sad , kdy zasadil , vyroste do nového závodu . Připravte výsadbu oblasti brzy na jaře , kdypůda je dostatečně suchý, aby se pracovalo . Začlenit kompost , drcené listy , dobře shnilo hnůj nebo jiné organické látky na zlepšení kvality půdy a kanalizace . Motyka back- to-back výsadbu příkopy , každou sadu dvou řadách asi 18 centimetrů odvedle . Závod každý šalotka sada - tip ukázal nahoru - 1 nebo 2 palce hluboko v zákopu a 4-6palců sebe a pokrývají všechny soubory s jemnou zeminou a zpevnit ji . Nastavit tipy by měly být buď jen vidět , nebo těsně pod povrchem půdy v .
Rostoucí

Práce v asi 3 kg. všech - účel 10-10-10 hnojivo pro každých 100 metrů čtverečních rostoucí oblast , zatímco se připravujete na výsadbu postel . Pokud dáváte přednost použití pomalu působící organická hnojiva , připravit půdu na výsadbu nejméně jednu sezónu dopředu , takže živiny se může stát v půdě . Přihnojujte dvakrát během vegetačního období , také s použitím buď ve vodě rozpustných organických hnojiv nebo škrábání v boku rostliny asi 2 libry . z 10-10-10 hnojivo pro každých 100 metrů čtverečních. Udržujte půdu vlhkou , ale ne mokrou , a mulčovací strouhaným listy nebo bez použití pesticidů trávníku výstřižky odradit plevele , zachování vlhkosti půdy a zachování chladné teploty půdy . Některé šalotka se bude vyvíjet na povrch půdy , což je normální ; nepokrývají nich .
Sklizeň

Asi šest týdnů po výsadbě , když jejich vrcholy jsou 6-8 palec vysoký , sklizeň zelené šalotky pro čerstvé použití . Postranní výhony mohou mít drobné tlačítka "" šalotky na jejich základně , které mohou být použity v rendlíku a dalších pokrmů . Pro šalotka se rozrostla do splatnosti , sklizeň cibule kdy vrcholy jsou zažloutlé a kořenové žárovky je 1 až 1 1/2 palce v průměru. Odříznout vrcholy a léčit žárovky na chladném , suchém místě po dobu nejméně jednoho týdne .