salát jecool- sezóna zeleniny a nejlépe zasazeny blízko konce léta , takže to může růst v průběhu podzimních teplotách mezi 60 a 70 stupňů Celsia . Výsadba je , kdyžpočasí příliš teplé bude senzace svůj růst a aby se listy hořkou chuť , jakosalát bude šroub a začne příliš rychle rostou květiny a stonky . Odrůdy Crisp hlavou jsou obzvláště citlivé na teplo , zatímco listový salát vydrží teplé počasí , ale ne na dlouhou dobu .
Nedostatek vody
Pokud jste don ' t dát svým salát rostlinám dostatek vody ,výsledkem jehořká zelenina . Salát rostliny jsou velmi listové a potřebuje hodně vlhkosti pro jedlých částí k udržení sladkou a svěží chuť . Váš salát bude chutnat hořce, pokud jsou okraje listů začít hnědnutí - znamení, žerostlina potřebuje více vody . Dokudrostlina postel zůstane vlhký a není nikdy úplně suchý na dotek , váš salát je třeba náležitě hydratovat .
Půdy Výživa a onemocnění
bez dostatek živin v půdě , vaše listy salátu bude mít kyselou nebo hořkou chuť . Salát by měly růst rychleji , takže hnojit často - ale nedodávají půdu příliš mnoho dusíku , který poskytuje off- putting chuť salátu . Místo toho , přidejte dřeva popel vyvážit hladinu dusíku a zachovat chuť vašich zeleniny . Aster žlutá phytoplasma ,onemocnění, které postihuje salát , může mít za následek změněnou barvu listů a hořkosti . Pokud se rostlina stane znetvořený a vnitřní listy ztrácejí svou zelenou barvu , vyjměte ji z rostlin postele . Zvláštní opatrnosti při použití zbytku vašich rostlin zálivkou a posilující půdu až do zralé .
Další Práce spojené se zakládáním a storage řešení
zmást váš salát myslet, že je to stále ještě na jaře , mulčování listí , aby kořeny rostlin v pohodě a udržet svěží chuť . Můžete také zasadit salát ve stínu , takže sluneční světlo nebude urychlit proces růstu a aby se listy chuť nepříjemná . Zakoupíte-li si hořkou salát z obchodu s potravinami , omyjte důkladně listy a chladem za den nebo dva před jídlem zmírnit nepříjemnou chuť .