Jak identifikovat Oregano

Oregano ještiplavý , aromatické , intenzivní bylina . Mnoho lidí si myslí, oregano jeitalský koření , ale pochází z mnoha různých částech světa , včetně Řecka a Mexika . Oregano ječlen rodiny mincovny , a je často zaměňována se společným majoránkou . Identifikace oregano správně zajistí, že budete mít robustní polévky , omáčky a jiné pokrmy . Pokyny
1

Zkontrolujte listy . Listy oregano jsou oválné , mírně chlupatý a hrubý . Měly by býthluboké , jasně zelené barvy .
2

Zkontrolujte květiny . Oregano má růžové nebo fialové květy , zatímco běžné majoránka má bílé květy . Oregano má tendenci rozléhat se , jak to roste , tak štípání květiny zpět udrží rostlinu kompaktní a vyrábět kvalitní listy .
3

Ochutnejte list . Oregano bude chutnat robustní , ostrý a kořeněný . Majoránka bude chutnat mírně mátový a mají jemnou citrusovou příchuť .