Sklizeň oliv zanechává na sušení . Nepoužívejte vykořenitolivový opustí -li to možné . Místo toho , řezané listy sestonky rostliny na podporu nového růstu . Musíte přibližně 1 ½ liber olivové listy pro tento recept .
2
Hangstonky vzhůru nohama v hnědém papírovém sáčku . Podvázat otevření sáček s gumičkou nebo délce řetězce . Pověsit papírový sáček do prostoru k sušení , které se nesmí překročit 150 stupňů Fahrenheita . Nechte uschnout po dobu jednoho až dvou týdnů.
3
Cut offpochází z celých listů . Některé z listů může klesnout přirozeně ze stonků , jak se sušit v sáčku . Opláchněte listy v destilované vodě . Důkladně osušte poklepáním, listy jemně s papírovými ručníky .
4
Umístěte listy a 1 galon destilované vody v pomalém hrnci . Zakryjte a nechte vařit po dobu až 12 hodin. Po 12 hodinách se voda bude vařit na přibližně polovinu své původní nastavení volume.The tepla by měla být nízká; ne více než 185 stupňů Celsia . Pokudpot překročí teplo , odstraňte kryt z hrnce a nechte některé z tepelného úniku . Vypněte hrnec podle potřeby regulovat teplotu .
5
Vypněte hrnce a nechte listy zcela vychladnout po vaření . Kmen listy s cedníku a vyhrazujeme si tekutý extrakt . Listy by měly být vyhozeny po jednom použití . Uložit extrakt do skleněných lahví po dobu ne delší než dva týdny .