Zahradnictví použít trvalka sladké Woodruff ( Galium odoratum ), jako půdopokryvné ve stinných oblastech s bohatou , vlhké půdě . Tato bylina roste 6 až 12 palců vysoké , květy hvězda- tvarované bílé květy a má špičaté zelené listy, které obsahují kumarin , což rostlině svou vanilkovou vůni , když suchý . Listy přidat chuť na čaj a víno a vůně do potpourri , barviv a sáčků .
Sladké Cicely
Sladké Cicely ( Myrrhis odorata ) je částečný -sun trvalka s měkké , kapradinový listy a shluky drobných , bílých mrkev ve tvaru květin , které rostou 3 palce široký. Hollow a mírně chlupaté stonky dokončit vzhled . Všechny části sladké Cicely byliny jsou voňavé . Pěstitelé používají semena a listy v pečiva a ovocné produkty , tmavé hnědá semena v osvěžovačů dechu , a vařit a konzumovat kořeny jako zelenina .
Kerblík
kerblík ( Anthriscus cerefolium ) jekaždoroční bylina, která dorůstá až do 2 metrů vysoká v chladných , stinných místech s bohatou , vlhké půdy . Kvete bílými květy s tmavě hnědými semeny , a jeho jemný , kapradina -jako listy se používají v polévek , omáček , čajů a salátů . Ostatní díly jsou použity v bylinné směsi k ochucení drůbež, vejce a salát . V teplejších klimatech , pěstitelé mohou semena této byliny na podzim na zimní zahrady .
Angelica
Angelica ( Angelica archangelica ) jetrvalka, která se často pěstuje jako bienále . Roste 2-5stopa vysoký ve stínu v teplejších klimatech , a produkuje 6 palců široký kulaté hlavy květu v jeho druhé sezóně . Tyto květy kvetou voňavé bílé , zelené , hvězda ve tvaru květiny na vrcholu silné stonky s nádechem fialové . Listy se používají v polévkách a jako náhradní sladidla v kyselé ovoce , zatímcostonky jsou uváděny v salátech a semena jsou často přidává do pečiva .
Svatých nebo Sweet Grass
Domorodí Američané říkají Hierochloe odorata svaté , protože ho používají při rituálech čištění . Název " sladká tráva " pochází z vanilky nebo čerstvé seno vůně , kterábylina dává pryč kvůli kumarinu v svazků jasně zelenými listy , které rostou 1 stop vysoký . Tyto ploché listy měřit zlomek palce široký a jsou používány v kadidlo lana , koše a rohože tkaní . Bylina roste v částečném slunci v oblastech s vlhkým , dobře odvodněné půdě a je třeba dát do kontejneru omezit své agresivní růst .