hodnoty pH se měří na stupnici 0-14stupnice měří poměr vodíku a hydroxidu ionty .; při hodnotě pH 7 , což je pH čisté vody ,poměr mezi nimi je 1-1 .řešení s více vodíkových iontů je kyselý a má hodnotu pH nižší než 7 , a zároveňřešení s více hydroxidu iontů alkalické a máhodnotu pH vyšší než 7 .
Čtení pH měřítko
s každým bodem pokles na stupnici pH ,podíl vodíkových iontů exponenciálně roste ve srovnání s hydroxid ionty . Proto, i kdyžpH 7 má poměr 1 vodíku na 1 hydroxidu iontu ,pH 6 je poměr 10: 1 ,pH 5 má poměr 100-1 , a tak dále , až se dosáhne hodnoty pH 0 , což znamená, že existuje 10000000 nebo více vodíkových iontů na 1 hydroxidu iontu .
Kationty
Kationty jsou pozitivně nabité atomy , že některé živiny , které se objevují v půdy , jako je vodík a draslík , mohou obsahovat . Tyto kladně nabité atomy jsou zpracovávány a pouto s negativně nabitými ionty vodíku . Proto se půda , která obsahuje více vodíkové ionty pak hydroxid ionty - jak je uvedeno nižší úrovní pH - má větší schopnost zadržovat živiny, které obsahují kationty
Exchange
.
proces změny živin na energii v rostlinách je velmi podobné výměny kladných a záporných iontů v autobaterii . To je chemická reakce, která může nastat pouze v případě, že jsou efektivně dostatek záporné ionty interakce s pozitivním atomy . Proto ,rostlina jídlo s příliš vysokým pH by být schopen poskytnout své rostliny se správnou energií .