Které Avocado dozrává v zimě ?

Ceněn pro své chutné a výživné ovoce ,avokádo ( Persea americana ), obsahuje více než 500 druhů . Avokádo může být hruškovitého tvaru nebo kulaté,velikosti golfového míčku nebo vážení jak hodně jako 2 libry . Všechny mají nejvyšší obsah bílkovin jakékoliv ovoce . Pěstované na 7000 rok , avokáda zrají v létě nebo v zimě , v závislosti na kultivaru . " Hass , " nejznámější avokádo odrůda s hrbolaté , téměř černou kůží , zraje v létě . Méně známé zimní zrání avokádo mají hladký , jasně zelené kůži . Zimní odrůdy

dva závody avokáda se pěstuje ve Spojených státech : guatemalský ( Persea americana guatemalensis ) a Mexičan ( Persea americana drymifolia ) . " Fuerte , " kříženec dvou , nastavuje standard pro zimní plodiny . Mezi další kvalitní zimní avokáda jsou " Bacon " mexická odrůda a podobné ve velikosti k " Fuerte , " a " Pinkerton " který roste větší než jeden a Guatemaly . Další hybrid , " Zutano , " také dozrává v zimě , ale má vláknitou ovoce a neměří se na další zimní odrůdy .
Rozdíly v Avokádo

Obecně platí , avokádo stromy rostou v US Department of Zemědělství rostlin mrazuvzdornost raj na zemi zóny 8-11 . mexické odrůdy , odolnější než guatemalské , přinesly ovoce jako daleký sever jako Charlestonu v Jižní Karolíně . Považovány za atraktivnější ovoce , guatemalské avokádo jsou také větší , než jejich protějšky Mexičana . Mexické odrůdy dozrávají mnohem rychleji , dosažení dospělosti šest-osm měsíců po odkvětu . Na druhou stranu , guatemalské odrůdy se 12 až 18 měsíců , aby bylo připravené pro sklizeň . Každý avokádo rozmanitost , bez ohledu na rasu , má květy klasifikován jako typ A nebo typ B. Přestože květy avokáda jsou perfektní , s jak mužských a ženských vlastností , typstává vnímavější na pyl ráno a přístřešky pyl následující odpoledne . Typ B dostává pyl v odpoledních hodinách , a pakdruhý den ráno vrhá pyl . Pro nejlepší inscenaci , závod jeden z každého druhu spolu na opylení . " Fuerte , " " Bacon " a " Zutano " mají typ B květiny , zatímco " Pinkerton " produkuje typu A.
Rostoucí Avokádo

Avocado stromy mohou být náročné . Oni potřebují dostatek prostoru , protože může růst až 60 stop vysoký , s vysoce konkurenční kořeny, které mohou tlumivka se nic zasadil okolí . Kromě toho , zeleň se stává tak husté, že nemůžete zahradě pod stromem , a to shodí listy po celý rok . Pokud tyto skutečnosti nemají odradit Váš zájem o pěstování svůdné ovoce , rostliny v plném slunci a dobře odvodnění půdy . Voda hluboce pravidelně , ale abypůda vyschnout mezi waterings . Zatímco oni jsou mladí , krmit jen lehce , ale dát vzrostlými stromy 1 libra dusíku ročně , rozděleno do dvou nebo více krmení na jaře av létě . Jednou z největších hrozeb pro avokádo , zejména v Kalifornii , je Phytophthora kořen rot . Mulčování s spadané listí a přidáním sádrovce do půdy může potlačit plísňových onemocnění .
Avokádo Harvest

Pick avokáda zelené a pevné . Nechte je uležet ze stromu , nebo se stanou sentimentální a vytvořit nepříjemnou chuť . Mexické odrůdy vyblednutí rychle , takže konzumovat je co nejdříve . Guatemalské typy mohou být v lednici po dobu až šesti týdnů. Uchováván při pokojové teplotě , avokádo dozrávají čtyř až sedmi dnů. Balicí ovoce v novinách nebo uzavřenou papírový sáček , s malými otvory vyraženými v něm , může urychlit proces zrání . Po zralé , chladem uchovávat po dobu dalších několik dní .