Pokud se vám zastavit řezání Chřest ?

. Na rozdíl od většiny zahradní zeleniny , které rostou jako letničky , chřest ( Asparagus officinalis ) jevytrvalá rostlina nalézt v US Department of Agriculture rostlin otužilosti zón 4 až 8 Starší zahradnické průvodci často komplikují chřest zahradničení , takže se zdá, složitější, než ve skutečnosti je . Zasadil ve světle , dobře odvodnění půdy na plném slunci , chřest bude dařit na deset nebo více let , což je jedna z nejlepších investic , které můžete udělat v zeleninové zahradě . Sklizeň začínárok nebo dva po výsadbě a dále každé jaro po dobu několika týdnů . Mladé rostliny

růst byl silný během prvního vegetačního období , můžete sklízet několik kopínásledující jaro po výsadbě . Mladé výhonky začala objevovat , když denní teploty stoupnou až o 50 stupňů Celsia . Sklizeň kopí na pouhá dvě až tři týdny. Příští sezóna , sklizeň kopí denně po dobu až čtyř weeks.This omezené sklizni šetří nejvíce energie,elektráren pro rozvoj silný kořenový systém .
Starší rostliny

starší rostliny - ty tři let a starší - mohou být sklízeny po dobu až šesti týdnů v závislosti na povětrnostních podmínkách . Kopí jsou nejtlustší na jaře , když se poprvé objeví . Vzhledem k tomu, sklizeň pokračuje , apočasí se stává teplejší , kopí se tenčí . Zastavte těžbu , když kopí jsou o velikosti tužky - obvykle se během 4 až 6 týdnů. Nechte oštěpy otevřít a přijmout jejich kapradím jako růst , který může dosáhnout 4-6ft. vysoký . . Řez rostlin zpět v pozdní podzim nebo v zimě , až poté, co jsem se obrátil hnědé
Rozšíření sklizeň

jarní chřest sezóna je pomíjivé - příliš krátký pro milovníky chřestu . Chcete-li prodloužit sklizeň , rostou dva samostatné chřest záplaty , naznačuje Clemson University Extension . Sklízet jednu náplast tradičně na jaře , ale ne sklízet ten druhý . Místo toho , aby to kapradina ven . Vyjmout ji v polovině léta . Rostliny v tomto patchi bude vyrábět flush nového růstu pro dva nebo tři týdny , což vám umožní vychutnat čerstvý chřest dlouho poté,chřest sezóna je oficiálně u konce .


Sklízecí Tips

Chcete-li chřest sklizni , řezané nebo snap to těsně nad povrchem půdy . Nepoužívejte řez pod povrchem půdy kopí , které mohou poškodit kořeny a činí rostliny náchylnější k nemocem . Sklizeň chřestu první věc po ránu , kdy rostliny jsou v pohodě . Chřest je velmi rychle podléhají zkáze. Okamžitě ponořte snížit kopí do ledové vody . Vypusťte a pat je suchý . Chladem řezané chřest a používat jej během jednoho nebo dvou dnů pro nejlepší chuť . Chutné kopí může být také zmraženy pro pozdější použití .