Používá pro meduňky rostliny

Melissa officinalis , nebo meduňka , ječlen rodiny mincovny . Drcené rostliny vyzařuje oleje, které mají citrónovou vůni . Meduňka má pověstagresivní rostliny v zahradě . To je pěstována komerčně , stejně jako v domácích zahradách . Historie

Meduňka lékařská je původem z jižní Evropy a severní Afriky . To se pěstuje na více než 2000 let a rozšířil se po celém světě . Starověcí řečtí lékaři ponořený meduňky ve víně a používá ho k léčbě ran a bodnutí hmyzem . Meduňka se objevil v literatuře : Shakespeare uvedené meduňky v " Veselé paničky windsorské " , když to bylo rozházené po podlaze jako osvěžovač vzduchu . Francouzské karmelitek v roce 1600 vytvořil speciální vodu s meduňky , která se prodává jako tonikum pro dlouhověkost a štěstí . Thomas Jefferson včetně meduňky jako léčivé a kořeninové byliny ve svých zahradách , a používal to, aby se sirupy a nápoje .
Léčivé Používá

Meduňka je obvykle v kombinaci s jiné byliny , zejména heřmánku nebo kozlíku , aby se uklidňující čaj k nespavosti a úzkosti . V aromaterapii byl studován u pacientů s Alzheimerovou chorobou a demencí , a používá se v masti na herpes simplex rty vředy . Některé studie naznačují, že meduňka má vlastnosti, které mohou díky nimž je užitečné proti HIV . Meduňka oleje obsahují terpeny a třísloviny , které jsou myšlenka k produkci anti - virové výsledky . To také obsahuje eugenol , antibakteriální , který může vyvolat necitlivost a zklidňuje křeče .
Culinary Používá

Použití meduňky čerstvé nebo sušené jako pikantní bylina v polévkách , dušená masa , drůbeže a oblékání . Kromě jeho léčebné použití , meduňka čaj jelahodný nápoj , teplé nebo studené . Meduňka přidává další citronovou chuť a vůni , aby limonádu . Náhradní meduňka pro mincovny v každém receptu . Přidat zadávací listy meduňky na Mesclun směsi pro citrusové salát . Menší listy , stonky a květy od nejnovějšího růstu bude mít svěží , sladkou chuť .
Zahrada Používá

Přestože květiny na meduňky jsou malé a nevýznamné , včely milují . Ve skutečnosti , " Melissa " v botanické jméno je Řek pro " včel " . Meduňka lékařská jekrásná zelená textura rostlin v zahradě , a to přispívá opojnou vůni . Použijte větvičky meduňky v řezu aranžování květin pro zeleně a zlepšit vůni .
Pěstování

Meduňka je snadno pěstovat , a je zima mrazuvzdorný do zóny 4 v USA Šíření nových rostlin z divizí nebo řízků , nebo semena rostlin . Semena klíčí nejlépe, když jsou velmi lehce pokryty nebo vlevo odkryté . Grow meduňky v plném slunci na částečný stín . Udržujte rostliny ořezané na podporu nové top růst, který bude poskytovatpřívod čerstvého řízení ponechává používat v průběhu celé sezóny .