Nejběžnější cihlu používané v konstruování pizza pece , šamot je jmenován , že díky své odolnosti vůči extrémním teplotám , jako ti nalezený v troubě v průběhu pečení . Pálených cihel měření o něco větší než standardní velikosti antuce na bázi cihel . Oni také mají bílé písečné odstín , který nebude černat a odbarvení z používání . Cihly jsou vyrobeny ze šamotu , jílu , který je odolný nejen teplo , ale také vede teplo špatně , znamená to nebude ztrácet teplo - .Přednostní izolátor pro vnitřku trouby
Regular Brick
pravidelné cihla ,společný styl cihly uznávané většinu lidí , je o něco menší , než šamot a je vyroben z pravidelného hlíny proti šamotu . Barvivo je během procesu pečení , aby dodal na cihly svůj osobitý červené zbarvení . Cihly tohoto typu jsou používány na trouby exteriéru , po obvodu šamot , obvykle přidat další izolaci , aby se zabránilo úniku tepla . Tyto cihly jsou také používány ozdobně kolem krbu , stejně jako poskytovat podporu klenby .
Oharek bloky
Společné oharek bloky jsou použity jako základ pro trouba a jsou k dispozici v 8 - , 10 - a délky 12-palcové . Volba , jaký druh použít v troubě, je v podstatěotázkou preferencí a dostupnosti pro trouby stavebníka; Je zřejmé, že větší 12-ti palcové bloky jsou dražší . V případě, že stavitel touží , tenčí půl bloky jsou k dispozici také , že je polovinatloušťky 10 -palcový bloku a mohou být použity k vytvoření dělící stěny mezi základnou poskytnout dva úložné prostory na dřevo .
Skleněné cihly
někdy odkazoval se na jako skleněné tvárnice , jsou tyto cihly jsou ve skutečnosti vyrobeny z tvrzeného sklolaminátu a jsou velmi odolné proti popálení a vysokým teplotám pecí . Není nutné jejich zahrnutí v konstrukci komína; Nicméně , vzhledem k jejich průhlednosti , cihly , aby diváci a návštěvníci vidět do trouby a sledovat plameny péct pizzu .