Opravdu víte, jak vařit vejce? 8 snadných receptů zapamatování

- Do misky rozklepněte 2 vejce.

- Přidejte kapku mléka a dochuťte solí a pepřem.

- Na pánvi na středním plameni rozehřejte máslo nebo olej.

- Vlijte vaječnou směs a za častého míchání vařte, dokud se nerozmíchají.

2. Smažená vejce

- Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej.

- Do misky rozklepněte vejce a dochuťte solí a pepřem.

- Nalijte vejce do pánve a opékejte 3-4 minuty, nebo dokud nejsou žloutky uvařené na požadovanou propečenost.

3. Sázená vejce

- Naplňte kastrol vodou a přiveďte k varu.

- Přidejte kapku octa.

- Rozklepněte vejce do misky.

- Lžící jemně vsuňte vejce do vroucí vody.

- Vařte 3-4 minuty, nebo dokud nejsou žloutky uvařené na požadovanou propečenost.

4. Vařená vejce

- Naplňte kastrol vodou a přiveďte k varu.

- Přidejte vejce a vařte 5 minut pro vejce naměkko nebo 10 minut pro vejce natvrdo.

- Odstraňte vejce z plotny a vložte je do ledové vody, abyste zastavili vaření.

5. Omelet

- Do misky rozklepněte 2 vejce.

- Přidejte kapku mléka a dochuťte solí a pepřem.

- Na pánvi na středním plameni rozehřejte máslo nebo olej.

- Vlijte vaječnou směs a za častého míchání vařte, dokud neztuhne.

- Přidejte požadované náplně, jako je sýr, šunka, zelenina nebo maso.

- Omeletu přiklopte a vařte další minutu nebo dvě.

6. Vejce v díře

- Uprostřed krajíce chleba vyřízněte otvor.

- Rozpalte pánev s malým množstvím tuku na střední teplotu.

- Rozklepněte vajíčko do otvoru v chlebu.

- Vařte 3-4 minuty, nebo dokud není žloutek uvařený na požadovanou propečenost.

- Obraťte chléb a pečte další minutu nebo dvě.

7. Deviled Eggs

- Uvařte 6 vajec a oloupejte je.

- Vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutky.

- Rozmačkejte žloutky s majonézou, hořčicí, octem, solí a pepřem.

- Žloutkovou směs vmícháme zpět do bílků.

-Ozdobte paprikou.

8. Vejce Benedikt

- Toast dva anglické muffiny.

- Uvařit dvě vejce.

- Každý muffin položte na kousek kanadské slaniny, sázené vejce a holandskou omáčkou.