Přísady :
- 2 libry kuřecích křídel
- 1 lžíce oleje na vaření
- 1/2 šálku BBQ omáčky
- 1/4 šálku medu
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- Zelená cibule a sezamová semínka k podávání (volitelné)
Pokyny :
1.) Ve velké míse smíchejte kuřecí křidélka, olej na vaření, BBQ omáčku, med, worcesterskou omáčku, česnekový prášek, cibulový prášek, sůl a černý pepř. Házejte, aby se křídla rovnoměrně potáhla.
2.) Do pomalého hrnce vsypte obalená kuřecí křídla.
3.) Přikryjte a vařte na mírném ohni 6-8 hodin, nebo dokud nejsou kuřecí křidélka provařená a snadno odpadnou od kosti.
4.) Jakmile jsou kuřecí křídla hotová, vyjměte je z pomalého hrnce a položte je na servírovací talíř.
5.) Pokud chcete, posypte před podáváním nakrájenou zelenou cibulkou a sezamovými semínky.
Tipy :
- Aby byla křídla extra křupavá, před podáváním je několik minut opékejte.
- Ke kuřecím křidélkům můžete přidat i další koření nebo koření, jako je chilli prášek, kmín nebo paprika.
- Kuřecí křidélka podávejte s vašimi oblíbenými omáčkami, jako je rančový dresink, dresink z modrého sýra nebo medová hořčice.