2. Zatímco se trouba zahřívá, připravte si polévku. Můžete použít rozpuštěné máslo, olivový olej nebo omáčku. Pokud používáte suchý tření, můžete také použít směs vody a tření.

3. Krůtu vyndejte z lednice a nechte asi 30 minut ohřát na pokojovou teplotu.

4. Jakmile je krůta hotová, položte ji na rošt v mělké pekáči.

5. Krůtu podlijte vámi vybranou tekutinou. Ujistěte se, že se dostanete pod kůži a mezi křídla a nohy.

6. Pečeme krůtu v předehřáté troubě asi 15-20 minut na libru.

7. Každých zhruba 30 minut potírejte krůtu, aby zůstala vlhká.

8. Když je krůta hotová, měla by dosáhnout vnitřní teploty 165 stupňů Fahrenheita (74 stupňů Celsia).

9. Před vykrajováním a podáváním nechte krůtu asi 15 minut odpočinout.

Tipy

* Pokud používáte suché tření, ujistěte se, že krůtu před pečením potřete olejem nebo rozpuštěným máslem. To pomůže tření přilnout ke kůži.

* Můžete také přidat nějaké aromatické látky, jako je česnek, cibule nebo bylinky.

* Pokud používáte tekutinu na podlévání na bázi omáčky, nezapomeňte před poléváním krůty odstranit tuk z omáčky.

* Pravidelné podlévání krůty je důležitým krokem v procesu, takže nezapomeňte nastavit časovač, abyste nezapomněli.

* Podlévání krůty zajistí, že se upeče rovnoměrně a kůže bude křupavá a zlatavě hnědá.

rozšířit všechny

Předchozí

Jak zasadit Canna žárovky

Další

pohovky