Rané odrůdy jablek

Mnoho lidí si myslí koncem září a října jako jablko sezóny . Ve skutečnosti , tam je několik druhů včasné sezóny jablka , která jsou k dispozici na začátku srpna a září . Některé z těchto jablek jsou divoce svěžím a je možné jíst ze stromu nebo skladovány a použity pro koláče a jablečný kompot . Paula Red

Paula červené jablko , vyvinutý náhodou setí v Michiganu v roce 1960 , je považován začasný sezóna jablko a je k dispozici na konci srpna . Tart a šťavnaté , Paula Red je běžně používaný v jablečnou a koláče , vyžadující malý nebo žádný přidaný cukr .
Sansa

Sansa , který byl vyvinut v Japonsku v roce 1969 , je rané období jablko k dispozici v srpnu nebo začátkem září . Sansa jefirma Apple s něžnou masa a je možná nejlépe známý pro jeho sladkou vůni .

Ginger Gold

jako Sansa jablek , Ginger Gold jablka jsou k dispozici v srpnu nebo začátkem září. Tyto jablka se podobají Golden Delicious jablka , ale jsou zcela odlišné . Ginger Gold jablka byly nejprve vyvinuty z náhodného setí ve Virginii v roce 1982 a jejich sladké a pikantní chuť , aby byly populární jedl tak, jak je , nebo na saláty .
Jonamac

Ti kteří mají McIntosh jablka je pravděpodobné, že si Jonamac jablka . Jonamac jablka , k dispozici v srpnu , chuť podobná McIntosh , aniž by byl docela jako kyselý . Jonamac jablka byly vyvinuty v New Yorku v roce 1972 a jsou nejlepší jíst čerstvé pryč stromu , na rozdíl od uloženy a jedl později .
Zester

zester jablko má světlo , křupavé textury , vzácné v rané období jablko . Tyto jablka , k dispozici v srpnu , se vyznačují zářivě červené sweet spot na straně, která se přímému slunečnímu záření. Tento sweet spot je plný chuti . Zester jablka byly vyvinuty v Minnesotě v roce 1998 a skvělé chuti jíst čerstvé .