Proč se můj ředkvičky Wilt Poté, co jsem zvedl ho ?

Ředkvičky jsouvýborným doplňkem různých pokrmů , jako jsou saláty , ale poté, co se zvedl , že mají tendenci vadnout rychle . Zvadlých ředkvičky ztrácí i vizuální přitažlivost a chuť . Aby bylo zajištěno, že vaše ředkvičky nemají vadnutí po jejich vyzvednutí , praxe opatření , jako je jejich udržování ve studené vodě . Výběr

Začněte s nejčerstvější , nejčistších ředkvičky , aby se zajistilo, že mají dlouhou životnost . Zkontrolujte, zda jsouvhodné barvy aslušné velikosti . Vyhněte se ředkvičky , které jsou špinavé , off - barevné nebo poškozené hmyzem nebo nemoci. V ředkvičky by měly být pevné a přitažlivé pro oko , jako skvrny by mohlo znamenat , žeředkvičky je starý, nebo bude vadnout rychleji než čerstvější ředkvičky . Podívejte se na jednotné barvy, tvaru a textury .
Time

Čím déle budete držet ředkvičky , větší náchylnost k vadnout . Pro maximální odvolání , jíst ředkvičky co nejdříve poté, co si jej vyzvednout . Odchod z ředkvičky na pár dní - i když je uchováván v chladničce - může způsobitředkvičky vadnout . Čerstvé - vybral ředkvičky jsou ostřejší a má lepší chuť než starší ředkvičky .
Skladování

Mějte své ředkvičky v perforovaném sáčku na ovoce a zeleninu zásuvky vašeho lednička . To pomáhá zabránit vadnutí . Ořízněte listy mimo ředkviček , jak se mohou obrátit slizký a neatraktivní rychle . Po umytí ředkvičky , je krájení a jejich umístění ve studené vodě také pomáhá zpoždění vadnutí . Uložte ředkvičky ve studené vodě , dokud nejsou potřeba .
Používání

Pokud jsou potřebné ředkvičky , kanalizace je z studené vody , nebo odstranit z ostřejší . Pat se ředkvičky osušte čistým hadříkem nebo papírovou utěrkou . Plátek je , a přidat je do salátu nebo jiného pokrmu . Použijte ostrý nůž řezat ředkvičky čistě . Jíst jídlo co nejdříve poté, co se připravuje .