Vzácné Dýňová Odrůdy

Dýně jsou členy rodiny, dýně , které jsou vinné plodiny . Většina tykve jsou pěstovány pro použití v receptech , ale jsou také používány jako dekorace v průběhu podzimních měsíců . Zatímco většina dýně jsou oranžové a hladkou pletí , jsou vzácné a neobvyklé dýně odrůdy s velmi různými pohledy a vkusu . Identifikace

Dýně jsou pěstovány na vinnou révu na celém světě . Téměř všechny dýně je rostlina má využití ; Její květy jsou jedlé , stejně jako semena a masa . Zatímco většina dýně jsou oranžové barvě , některé jsou zelené nebo žluté . Většina dýně ve Spojených státech jsou pěstovány v Ohiu , Illinois , Kalifornie a Pennsylvania , ale některé vzácné odrůdy se pěstují v zemích tak vzdálených , jako je Írán či Itálii .
Typy

Marina di Chioggia , nebo Chioggia moře dýně se vyvinul z Benátek , Itálie v roce 1600 . Tento vzácný dýně získal své jméno na rybářské vesnice Chioggia , kde to bylo nejprve kultivované . Marina di Chioggia jeneobvyklý odstín namodralý zeleně a je pokryta hrbolaté " bradavice ". Uvnitř ,tělo je sytě žlutá , oranžová . Celková dýně hmotnost se pohybuje kolem 10 liber . Tento vzácný dýně je možná jeden z nejlepších dýně vařit na horké gril a pokapeme olivovým olejem a kořením . Íránci se často používají i dýňovou dužinu a semena vaření recepty . Jeden z nejnovějších dýně odrůd pěstovaných v této oblasti je jednoduše pojmenovaný Írán . Tato dýně jevelké množství velmi různých podob , se skvrnami šedé , zelené , bílé a červeno- oranžové na jeho povrchu . Írán jeoblíbený v íránských receptů , protože má výraznou vůni a chuť . Mnoho lidí dát dýně v dušených pokrmů a polévek . Semena této dýně jsou vynikající pečené a solené .
Používá

Jak tradiční dýně a vzácné odrůdy se konzumují různé způsoby . Dýně jsou plné vitaminu A a draslíku , což jezdravá přísada do polévek , koláče nebo chleba . Dýňová semena jsou dobré pro pečení . Vzácné Marina di Chioggia je považován zanejlepší dýně pro pečení nebo grilování a má neobvyklou chuť a aroma při vaření . Dýně je často zem a umístěny v krmivech pro hospodářských zvířat . Vzácné nebo neobvyklé dýně dělat zajímavé podzimní dekorace pro Halloween nebo Den díkůvzdání .
Selection

Bez ohledu na to , který dýně si vyberete , můžete si vybrat perfektní dýně , pokud budete mítmálo věcí v mysli . Podívejte se na dýně , která má 1-2in. na stonku , které zajistí , že vaše dýně zůstane déle čerstvé . Dýně se stonky řezat příliš úzce , často rozpadají rychleji . Vyberte si dýni , která má hladkou kůži , bez nerovností a modřiny . Tvar není důležité , pokud používáte dýně na vaření ; nerovné nebo nakřivo dýně chuť tak dobré, jako jednotné dýně .