Jak zjistit zralosti Mangos

pocházejícího z Indie a jihovýchodní Asie ,chutné mango je nyní pěstuje v tropických klimatech po celém světě . Manga jsou k dispozici po celý rok a jsou dodávány nezralé . Podle Národní rady Mango , národní podpory a výzkumné organizace , mnoho lidí se mylně domnívají, žerudý ruměnec na mango jeúdaj o zralosti . Ve skutečnosti , manga jsou k dispozici v široké škále barev , včetně měnících se odstínech zelené , žluté a červené v závislosti na druhu . Zralost by nikdy neměla být stanovena podle barvy . Pokyny
1

Prohlédněte si mango . Konec stonku by měl být kulaté a hladké , nikoli scvrklé . Několik hnědé skvrny jsou normální, alekůže by měla být neporušená a bez velkých modřin .
2

Stiskněte mango jemně . Pokud to vede k mírným tlakem , to je zralé a připravené k jídlu . Pokud se cítí pevný , bude zrát v několika dnech , pokud je ponechána na přepážce při pokojové teplotě .
3

Vůně konec dříku . Zralé mango vydává bohatou , ovocnou vůni na koncích .