Většina mikrovlnných grily vyžadují grilovací desku nebo stojan dodávaný s troubou , aby se zajistilo, že správně komunikuje se speciálním nastavením trouby . Místo pronikání desku , mikrovlny ohřívají povrch desky na teplotu dostatečně teplé , aby spálit maso , hnědá pizza krustou nebo vytvořit grilovaný sendvič . Tím se zabrání otáčení maso z gumy a vytváření krusty mazlavý , které pravidelné mikrovlnami často nemá .
Grilování a možností vaření
Základní mikrovlny jsou obvykle zařazen do rozmrazování nebo ohřívání jídla a nápoje nebo vaření mražené nebo čerstvé potraviny . Mikrovlnné trouby s grily replikovat konvenční kamna proces spalující , zhnědnutí nebo grilování . Mnoho gril mikrovlny mohou být převedeny na konvektomaty s pouhým stisknutím tlačítka . Vzhledem k tomu, konvektomaty vaří a hnědý potravy přes které ji obklopují, se pohybující vzduch ,v mikrovlnné troubě jídlo dostane ostřejší , než při vaření v jednoduchých gril mikrovlnné trouby . To produkuje ostré cookies a pizzy .
Výhody
Použití grilu mikrovlnná trouba umožňuje kuchaři připravit grilované nebo křupavé jídlo v kratším čase , bezpečněji a použití méně energie než konvenční metody . Maso nevyžadují předchozí spalující , jak to dělají s pravidelným vaření v mikrovlnné troubě , která znečišťuje jeden menší hrnec : Ne rozpálené pánvi je potřeba připravit grilované sendviče , a není potřeba topit tradiční troubu na vaření grilované nebo pečené potraviny
.
Nevýhody
Zatímco vytvoření pevného exteriéru na povrchu chleba a zdatně roztavit sýr a tepla sendvič ingredience , mnoho gril mikrovlny nedokáží hnědého chleba ,estetický dotek , který je důležité, aby vizuální přitažlivost a grilované sendviče . Mikrovlnné trouby s funkcí grilování jsou také dražší než běžné modely .
Nákup Úvahy
Před nákupem grilování mikrovlnná trouba , zvažte modely, které také zahrnují další extra funkce , jako je duální mikrovlnná trouba a konvekční vaření ,kombinace, která šetří čas a vyrábí potraviny s texturami a dokonce i vaření běžně vyráběných pravidelných trouby . Další velmi užitečnou možností na vyšších koncových mikrovln jeteplotní čidlo , které určuje, kdy jsou potraviny dostatečně vařené ve změření množství páry uvolněné při vaření , při dohady z procesu vaření v mikrovlnné troubě .