Nejlepší Typy pánve

plotna jedruh vaření zařízení, které se používá nad plamenem nebo na horní části hořáku vařit jídlo . Plotna poskytuje rovný povrch , takže můžete vařit potraviny jednodušší a více i tepla . Pánve jsou vyrobeny z různých materiálů , což umožňuje několik možností , v závislosti na druhu potravin, které bude vaření . Cast Iron

litiny pánev jenejlepší typ grilu , pokud hledáte vařit na otevřeném plameni nebo požár . Plotna z litiny je často naplocho na dně a nemá žádné strany - což vám umožní využít každý čtvereční centimetr povrchu . Litina umožňuje teplu proniknout celou pánev a udrží teplo lépe než jiné kovy . Pokud používáte litinový pánev , ujistěte se, že je ostřílený řádně před použitím . Na bázi sóji rostlinný olej funguje dobře a proniká železo - to snižuje riziko poškození potravin, a také zabraňuje plotna z korozi . Zatímcolitinová plotna je vhodná pro vaření zeleniny a masa na otevřeném ohni , ujistěte se, že ohřát pánev pomalu se mu vyhnout z zahřívání příliš rychle a prevenci spodní část potravin z popálení .

Elektrické Griddle

Elektrické plotýnky jsou přenosné zdroje vytápění , které jsou k snídani vaření nebo přípravu různých jídel najednou nejlepší. Elektrické plotýnky jsou často větší než většina standardních opékače a nabízí více prostoru pro vaření , když potřebujete vařit více položek dohromady . Jsou přenosné a nabízejí pohodlí regulaci teploty , takže si můžete upravit nastavení teploty podle potřeby . Vzhledem k tomu, prostoru a jsou schopni přizpůsobit své teplo , můžete vařit vejce , maso , zeleninu a teplé sendviče s lehkostí , doma nebo kdekolielektrické zásuvky je přítomna .
Teflon

Teflon jenejlepší typ roštu pro nízkotučných jídel a potravin . Teflon jenon -stick vzorec, který je aplikován na nerezové oceli a jiných kovů pro kamna -top pánvi . Potraviny , které se drží lehce , jako jsou palačinky , vejce a ryby , jsou nejlepší možnosti pro opékače Teflon bázi . Použití stopové množství non -stick vaření sprej nebo olej umožňuje dostatek prostoru vařit jednu nebo více položek na teflonové pánvi .
Horní části kamen

Pokud hledáte rozšířit vaření prostor na sporák top ,top-of - the- sporák pánev jenejlepší typ pro malé prostory . Pokud jsou omezeny na pracovní prostor pro elektrickou pánev ,top-of - the- kamna modelu se opírá o dva hořáky vedle sebe - to umožňuje více prostoru pro vaření položky, jako jsou proužky slaniny , cheeseburgery a párky v rohlíku
<. br >