Jak vyrobit datle zabalené ve slanině

-1 balíček (10 uncí) datlí bez pecek

-1/2 libry slaniny, nakrájené na 1-palcové kousky

- 1/4 šálku hnědého cukru

- 1 lžíce dijonské hořčice

- 1/4 lžičky mletého černého pepře

Instrukce:

1.) Předehřejte troubu na 400 stupňů F (200 stupňů C).

2.) Plech vyložte pečicím papírem.

3.) Ve velké míse smíchejte slaninu, hnědý cukr, dijonskou hořčici a pepř. Přehodit do kabátu.

4.) Každou datli obalíme kouskem slaniny, slaninu zajistíme párátkem.

5.) Zabalené datle položíme na připravený plech.

6.) Pečte 10-12 minut, nebo dokud slanina není křupavá a datle změknou.

7.) Ihned podávejte.

Tipy:

-Chcete-li mít datle obalené ve slanině předem, uvařte je podle návodu a poté je nechte úplně vychladnout. Zabalené datle skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů. Chcete-li podávat, zahřejte datle v předehřáté troubě na 350 stupňů F (175 stupňů C) po dobu 5-7 minut.

-Pokud nemáte párátka, můžete slaninu zajistit i drobnými kousky kuchyňského provázku.

-Do datlí obalených ve slanině můžete také experimentovat s různými náplněmi. Některé další oblíbené náplně zahrnují kozí sýr, feta sýr a mandle.