Jak vyrobit strašidelné halloweenské koláče na ruce

* 1 hrnek univerzální mouky

* 1/2 hrnku cukru

* 1/2 lžičky prášku do pečiva

* 1/2 lžičky soli

* 1/2 šálku (1 tyčinka) nesoleného másla, studeného a nakrájeného na malé kousky

* 1/4 šálku ledové vody

* 1 žloutek

* 1 lžíce vody

* Červené potravinářské barvivo

* Černé potravinářské barvivo

* Krupicový cukr, na posypání

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F (190 stupňů C).

2. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

3. Prsty zapracujte máslo do moučné směsi, dokud nebude připomínat hrubou strouhanku.

4. Přidejte ledovou vodu a žloutek a míchejte, dokud se těsto nespojí.

5. Těsto vyklopte na lehce pomoučněnou plochu a několik minut jemně hněťte, dokud nebude hladké.

6. Těsto zabalte do igelitu a dejte do lednice alespoň na 30 minut.

7. V malé misce prošlehejte červené a černé potravinářské barvivo a 1 lžíci vody.

8. Těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu na tloušťku 1/4 palce.

9. Pomocí vykrajovátka na cukroví Halloween vykrajujte tvary rukou.

10. Ruční tvary položte na plech vyložený pečicím papírem.

11. Natřete si ruce červenou a černou směsí potravinářského barviva.

12. Ruce posypeme krystalovým cukrem.

13. Pečte 10-12 minut, nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé.

14. Ruční koláče před podáváním necháme na plechu úplně vychladnout.

Tipy

* Aby ruční koláče vypadaly ještě strašidelněji, můžete do těsta před pečením přidat kousky mandlí nebo čokoládové lupínky.

* Můžete použít i jinou barvu potravinářského barviva na ruce.

* Pokud nemáte vykrajovátko na halloweenské cukroví, můžete použít obyčejné vykrajovátko na cukroví a tvary prstů pak vykrajovat nožem.