Jak vyrobit narozeninový dort ve tvaru kočky

Tento narozeninový dort ve tvaru kočky je zábavným a slavnostním způsobem, jak oslavit zvláštní den vašeho kočičího přítele. Jeho výroba je snadná a na večírku se jistě stane hitem.

Přísady

* 1 hrnek univerzální mouky

* 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku

* 1 lžička prášku do pečiva

* 1/2 lžičky jedlé sody

* 1/2 lžičky soli

* 1 hrnek krystalového cukru

* 1/2 šálku hnědého cukru

* 1/2 šálku rostlinného oleje

* 2 vejce

* 1 hrnek mléka

* 1 lžička vanilkového extraktu

* 1/4 šálku čokoládových lupínků

* 1/4 šálku nasekaných ořechů (volitelně)

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Dvě 9palcové kulaté dortové formy vymažte tukem a moukou.

2. Ve velké míse prošlehejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

3. V samostatné misce ušlehejte krystalový cukr, hnědý cukr, olej, vejce, mléko a vanilkový extrakt.

4. Přidejte mokré ingredience k suchým a šlehejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

5. Podle potřeby vmíchejte čokoládové lupínky a nasekané ořechy.

6. Těsto rozdělte mezi připravené dortové formy a pečte 20-25 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.

7. Nechte koláče několik minut vychladnout ve formách, než je vyklopíte na mřížku, aby úplně vychladly.

8. Jakmile koláčky vychladnou, ořízněte je zubatým nožem do tvaru kočky. Můžete použít šablonu nebo tvary od ruky.

9. Umístěte jeden z dortů ve tvaru kočky na servírovací talíř. Navrch potřete polevou a poté přidejte druhý dort ve tvaru kočky.

10. Celý dort potřete zbylou polevou.

11. Pokud chcete, ozdobte dort dalšími čokoládovými lupínky, ořechy nebo posypem.

12. Před podáváním dejte dort alespoň na 30 minut do lednice.

Tipy

* Aby dort vypadal spíše jako kočka, můžete použít černé gelové potravinářské barvivo, kterým kočce nakreslíte oči, nos a ústa.

* K vytvoření ozdob na dort ve tvaru kočky můžete použít i fondán nebo modelovací čokoládu.

* Pokud nemáte dvě 9palcové kulaté dortové formy, můžete použít i zapékací misku 9x13 palců. Dort pečte o pár minut déle, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.

* Tento dort lze připravit předem a skladovat v lednici až 3 dny.