Jak zahřát kysané zelí

Metoda varné desky

1. Kysané zelí dejte do středního hrnce na střední teplotu.

2. Velké kusy rozlámejte lžící. Do hrnce přidejte malé množství vody nebo nálevu z kysaného zelí, asi 1/4 šálku. Nepřidávejte příliš mnoho tekutiny, protože kysané zelí obsahuje hodně vody.

3. Kysané zelí průběžně mícháme, aby se nepřichytilo ke dnu hrnce.

4. Kysané zelí ohřívejte, dokud není teplé, asi 5-7 minut. Kysané zelí nepřevařujte, bude kašovité.

5. Kysané zelí stáhněte z ohně a podávejte.

Metoda mikrovlnné trouby

1. Kysané zelí vložte do misky vhodné do mikrovlnné trouby.

2. Přidejte malé množství vody nebo nálevu z kysaného zelí, asi 1/4 šálku. Nepřidávejte příliš mnoho tekutiny, protože kysané zelí obsahuje hodně vody.

3. Kysané zelí promíchejte, aby se tekutina rovnoměrně rozprostřela.

4. Mísu zakryjte plastovou fólií a vložte do mikrovlnné trouby na 3-5 minut, nebo dokud se kysané zelí neprohřeje.

5. Vyjměte kysané zelí z mikrovlnné trouby a podávejte.

Zahřátí domácího kysaného zelí

Metoda varné desky

1. Domácí kysané zelí dejte do středního hrnce na středně nízkou teplotu.

2. Přidejte 1/4 šálku vody nebo šťávy z kysaného zelí.

3. Kysané zelí občas promíchejte, dokud se neprohřeje, asi 5–7 minut.

4. Kysané zelí stáhněte z ohně a podávejte.

Metoda mikrovlnné trouby

1. Vložte domácí kysané zelí do misky vhodné do mikrovlnné trouby.

2. Přidejte 1/4 šálku vody nebo šťávy z kysaného zelí.

3. Mísu zakryjte plastovou fólií a vložte do mikrovlnné trouby na 3–5 minut, nebo dokud se kysané zelí neprohřeje.

4. Během vaření jednou nebo dvakrát promíchejte.

5. Vyjměte kysané zelí z mikrovlnné trouby a podávejte.