Jak připravit mražené mušle

1. Rozmrazte mušle. Nejlepší způsob, jak rozmrazit zmražené mušle, je umístit je do cedníku a nechat je protékat studenou vodou, dokud se nerozmrazí. Mušle můžete také rozmrazit tak, že je vložíte do misky se studenou vodou a necháte 30 minut odležet.

2. Očistěte mušle. Jakmile se mušle rozmrazí, musíte je vyčistit. K tomu použijte ostrý nůž a odstraňte vousy z mušlí. K odříznutí vousů můžete také použít kuchyňské nůžky.

3. Opláchněte mušle. Po očištění mušle důkladně opláchněte pod studenou vodou.

4. Uvařte mušle. Mušle můžete vařit různými způsoby. Jedním z oblíbených způsobů je jejich napařování. Chcete-li to provést, vložte mušle do parního koše a umístěte parní koš nad hrnec s vroucí vodou. Hrnec zakryjte a slávky vařte v páře 5–7 minut, nebo dokud se neotevřou. Mušle můžete také vařit tak, že je osmahnete na pánvi s olivovým olejem a česnekem.

5. Užijte si to! Mušle jsou lahodné a všestranné mořské plody, které si lze vychutnat na mnoho různých způsobů. Jsou ideální pro rychlé a snadné jídlo nebo pro zvláštní příležitost.

Zde je několik tipů na vaření mušlí:

* Pokud používáte mražené mušle, ujistěte se, že je před vařením zcela rozmrazíte.

* Mušle by se měly vařit, dokud se neotevřou. Pokud se mušle neotevře, není bezpečné ji jíst.

* Mušle lze vařit různými způsoby, ale vaření v páře nebo dušení jsou dvě oblíbené metody.

* Mušle jsou všestranné mořské plody, které si lze vychutnat mnoha různými způsoby. Jsou ideální pro rychlé a snadné jídlo nebo pro zvláštní příležitost.