Jak rozmrazit zmrazeného mečouna

V lednici :Toto je nejbezpečnější a nejpostupnější způsob rozmrazování zmrazeného mečouna. Jednoduše vložte zmraženého mečouna do lednice na talíř pokrytý plastovou fólií a nechte jej rozmrazit 12-24 hodin v závislosti na velikosti ryby.

Ve studené vodě :Tato metoda je rychlejší způsob rozmrazování zmrazeného mečouna, ale není tak bezpečná jako rozmrazování v lednici. Zmrazeného mečouna dejte do velké mísy naplněné studenou vodou a nechte 30–60 minut odležet v závislosti na velikosti ryby. Vodu vyměňujte každých 30 minut, abyste zajistili rovnoměrné rozmrazování ryb.

V mikrovlnné troubě :Toto je nejrychlejší způsob rozmrazování zmrazeného mečouna, ale je také nejrizikovější. Zmrazeného mečouna ohřívejte v mikrovlnné troubě na nízký výkon po dobu 2-3 minut, v závislosti na velikosti ryby. Rybu pravidelně kontrolujte, abyste se ujistili, že se nevaří.

Jakmile je mečoun rozmrazený, lze jej okamžitě vařit nebo uchovávat v chladničce až 2 dny.