Mushroom Fan - Sušení technika

Sušení hub ve vaší domácnosti jedobrý způsob, jak je zachovat pro budoucí použití . Ať vám rostou vaše vlastní , nebo koupit v supermarketu , houby snadno podléhají zkáze , a když čerstvé , nenechávejte příliš dlouho . Fan - sušení je jedna metoda, která nevyžaduje žádné speciální vybavení nebo příliš mnoho hlídání dětí . Lokalita

Nastavit sušení prostor v místnosti, která má dobrou cirkulaci vzduchu a nízká vlhkost vzduchu . Zatímcoventilátor kompenzuje určité vlhkosti ve vzduchu , nepokoušejte sušit houby v koupelně nebo v okně na deštivý den . Místnost by měla být bez zvířat a hmyzu , a zakázáno použití malých dětí , protože mohou být v pokušení manipulovat nebo jíst houby .
Setup

houby by měly být rozloženy v jedné vrstvě , aniž by byla plná proti sobě příliš těsně . Rozložte je na čistý ubrus , čistý balicí papír , voskový papír nebo pergamen . Nastavte ventilátor v blízkosti nimi na stejné úrovni , jehož cílem je tak, aby vzduch fouká na houby . Použijte jakýkoliv typ ventilátoru , od fanouška box na oscilační ventilátor nastaven na stacionární . Něco tak malé, jako ventilátor ve vašem stolním počítači je dostačující sušit malé množství hub .
Time

závislosti na vlhkosti vzduchu ve vaší oblasti zemi nebo ve vaší domácnosti , ročním období , denní době , apod. , doba sušení hub se značně liší , obvykle brát několik dní . Dávejte pozor na příznaky hniloby nebo plísní , protože to může znamenat, že doba sušení je příliš pomalý , i kdyžzpůsob ventilátor obvykle eliminuje tento problém . Suché houby , dokud nezapadnou jako cracker , když je ohnout . Jakékoliv leatheriness nebo ohebnost znamená, že je stále přítomna vlhkost . Při použití techniky ventilátoru , houby často třeba zakončuje pomocí vysoušedlo nebo tím, že umístí je do 150 - stupeň troubě , dokud nejsou těžké .
Skladování

když je zcela suchá , obchod houby ve vzduchotěsné nádobě pro dlouhodobé skladování . Pro další rozšíření jejich využívání , zvažte umístění vysoušecí balení , jako najdete v mnoha koupenou oblečení nebo elektronické zboží , v nádobě s houbami . Ujistěte se, že silikagel je zcela zapouzdřen v paketu a nejsou tam žádné malé otvory , které by mohly umožnitvysoušecí přijít do styku s houbami .