Když jePear Tree Harvest Time

Hrušky jsou jedním z nejjednodušších ovoce pěstovat v domácí zahradě . V závislosti na odrůdě a vaší poloze , hrušky jsou obecně sklizeň připraven na začátku podzimu mezi srpnem a říjnem . Většina komerčních pěstitelů použít tlakové zkoušečky pro určení, zda hrušky jsou skutečně připraveny ke sklizni . Tyto contraptions určit, zda jsou zralé hrušky na základě tlaku potřebného k propíchnutí kůže . Domácí zahradníci často se spoléhají na méně vědeckých prostředků . Sklizeň - ready hrušky bude poskytovat několik indikací , kdy je správný čas . Sklizeň

Všechny hrušky odrůdy obvykle dozrávají po 10 až 20 denní lhůty . Během této doby ,ovoce by měly být pečlivě vybraných několikrát , jak se individuálně dozrává . Vyberte ovoce, které je v plné velikosti a lehce žluté barvy . Hrušky by měla být pevná , ale ne hard rock . Plody by měly být snadno odstranit ze stromů , když ji mírně nadzvedněte do vodorovné polohy . Plody by měly hladce a trochu voskové . Semena uvnitř hrušky bude v černé barvě .
Hruška Typ a Harvest

evropské , orientální a asijské hrušky jsou tři základní druhy hrušek pěstovaných ve Spojených státech . Evropská hruška je zdalekanejrozšířenější . Orientální hruška jehybrid, který je velmi přizpůsobivý a méně náchylné k požáru plísni než evropské hrušky , ale odvážnější ve struktuře . Asijská hruška , která se někdy nazývájablko hruška , je kulatý a křupavé jako jablka i když je ve skutečnostihruška . Evropské a orientální hrušky dozrávají off stromu , zatímco asijské hrušky musí zrát na stromě . Bez ohledu na typ , všechny hrušky dozrávají od srpna do října .

Zrání

hrušky by měly být sklizeny když zralý , pak se nechá uležet ze stromu . Je-li povoleno stromu dozrát , seovoce stane odvážný a sentimentální . Některé hrušky vyžadují chlazení po sklizni a před jídlem . Bez chlazení ,zralé plody těchto stromů se nikdy řádně dozrát . To je nejčastějipřípad pozdní sklizně hrušek , jako je Bosc , Comice a Anjou hrušky , z nichž všechny dozrávají dříve než v polovině září . Uložit tyto hrušky na 32 až 45 stupňů Celsia v chladničce nebo sklepě . Čím déle hrušky zůstávají ve skladu ,kratší doba , že bude muset dozrát při pokojové teplotě . Rané odrůdy sklizeň jako Aurora , Bennett a Barlett hrušek bude zrát při pokojové teplotě bez chlazení .
Storage

hrušky dozrávají jednou zvedl a odešel při pokojové teplotě po dobu 3-4 dní . Pro dlouhodobé skladování , místo ovoce v chladničce . Hrušky uložené na 32 stupňů Celsia skončí zrání . Mnoho hrušky odrůdy bude držet po dobu několika měsíců, pokud je správně v chladničce při této teplotě . Když jste připraveni k jídlu , umístěte ovoce při pokojové teplotě po dobu několika dní . Lepší bude mírně rychlejší zrání dojít, pokud hrušky jsou zabalené v papírovém sáčku . Zlikvidujte všechny pohmožděné nebo poškozené plody . Hrušky snadno vyzvednout pachy z jiných potravin , aby se zabránilo ukládání v blízkosti cibule nebo jiné voňavé zeleniny .