Když jeRed Pear Ripe

? Rozhodování o tom, kdy k vyzvednutí červené hrušky ( Pyrus calleryana ) může být obtížné . Ty dozrávají zevnitř ven , pokud je ponechána na stromě , a v době, kdykůže rozvíjí bohatou , červená barva ,jádro je hnědá a sentimentální . Chcete-li získat dokonalý hrušky , si pro ně , zatímco oni jsou nezralé , ale ne tak zelená , že nebudou dozrát k dokonalosti po sklizni . Po vybrání , červené hrušky musí být zchlazeno a pak zralý . Hrušně se daří v US Department of Agriculture rostlinných otužilosti zón 5 až 9. . Tree - zrající Hrušky

Hrušky jsoupouze ovoce, které i nadále , aby se sladší poté, co jste ho vyzvednout . Nechá-li se dozrát na stromě ,Střed plodu změní sentimentální aovoce shnije . Kromě toho ,tělo se vyvíjí GRIT buňky , označované někdy jako kámen prodává , že mu dávají nepříjemný texturu .
Kdy Pick Red Hrušky

Sklizeň červené hrušky , kdy , když dosáhnout plné velikosti abarva se změní ze zelené na světle nebo žlutozelená . Plody by měly pocházet od výběžku snadno . Dejte jim mírné kroucení při naklápění ovoce vzhůru o 45 stupňů . Pokud čelních přestávky , to potřebuje více času na stromě .
Chlazení Red hrušky

komerční pěstitele chill hrušky na 30 stupňů Celsia po sklizni , aby jim dozrát . I když je tato teplota pod bodem mrazu , hrušky chraňte před mrazem , protože mají vysoký obsah cukru . Třicet stupňů je nevhodné pro většinu pěstitelů domácích , ale můžete odpočinout doma pěstuje hrušky v chladničce v hnědé papírové sáčky . Červené odrůdy potřebují asi dva týdny chlazení .
Zrání červených Hrušky

Red Anjou potřebují sedm až 10 dní zrát po zchlazení , a červené Bartletts se čtyři-pětdny . Umístěte je do plastového sáčku a postavil je před přímým slunečním světlem při teplotách mezi 65 a 75 stupňů . Plastového sáčku pastiethylen plyn hrušky vyrábět , který urychluje proces zrání . Zralý banán vydává hodně ethylenu plynu , a umístěním jednoho v sáčku s vašimi hrušek může pomoci nastartovat proces . Hrušky jsou zralé , pokud dávají rovnoměrně po stisknutí tělo těsně pod stopky s palcem . Použijte jemný tlak . Pokud máte stisknout tvrdě , že potřebujítrochu víc času .