Prakticky každý stát v Americe roste zelenina . Gruzie je známý pro Vadalia cibule . Gilroy , Kalifornie , ječesnek kapitál a Idaho získal věhlas z jeho pekařské brambory . Washington stát jenejvětším producentem mrkve , dále v Kalifornii a USA jedruhým největším producentem mrkve za Čínou . Hlavní pěstování zeleniny státy jsou Kalifornie , Washington , Idaho , Wisconsin a Florida . Wyoming má pouze 952 akrů v rostlinné výrobě ve srovnání s téměř 1.200.000 akrů v Kalifornii .
Arkansas
sytě červené nečistoty z úrodné údolí řeky Arkansas poskytuje ideální prostředí, pro pěstování mnoha čerstvý zeleninový trh plodin . Bixby , Oklahoma , na břehu řeky Arkansas , tvrdí, že ječerstvé produkty městem oblasti . Cuketa , kukuřice , ibišek , okurky , fazole a dýně jsou prize plodiny . Ačkoli Oklahoma produkuje značné množství kukuřice , Iowa nadále vést národ jako číslo jedna sladká kukuřice produkující stavu .
Havajské ostrovy
Požehnaná hojné slunce , bohaté srážky a teplé teploty , Havajské ostrovy jsouideálním místem pro růst většiny plodin . Úrodné sopečné půdě usnadňuje pěstovat mrkev , lilek , fazole , melouny a squash . Jemné pasáty zajistit cirkulaci vzduchu potřebné k prevenci plísní a chorob rostlin na rostliny pěstované v tropických klimatech . Existují doslova stovky různých druhů ovoce a zeleniny pěstované na ostrovech . Ostrov Maui je známý pro cibuli . Roční hodnota cibule plodiny v Maui kraji přesáhne 9 miliard dolarů .
Florida
sníh hrášek, rajčata , hlávkový salát , brokolice , kapusta, květák , cibule , okra , a všechny druhy papriky vzkvétat na Floridě . Hojné slunce , spousta déšť a úrodné půdy poskytují ideální prostředí pro pěstování zeleniny .
California
California nadále vést národ v rostlinné výrobě . Téměř 50 procent z čerstvé zeleniny zakoupených v supermarketech po celých Spojených státech pochází z Kalifornie . Salinas Valley jenejvětší produkci oblast cool- počasí plodin včetně hlávkový salát, špenát , artyčoky a rajčata .