Podle severoamerické historii společné slunečnice se datuje až 3000 př. nl Archeologové našli důkazy o tom , že slunečnice byly pěstovány domorodci žijící v Ozark Mountain oblasti , které se využívají bohatou nabídkou semenných květiny " ropy , a využil semena jako chutné občerstvení . Pěstování slunečnice rostlina pokračoval expandovat po celé Severní Americe , a plodiny pokrývající velkou část oblastí Plains Spojených států . S pomocí obchodu a průzkumu ,slunečnice udělal jeho cestu do jiných částí světa , zejména Rusko . Rusové přijali slunečnice , s použitím oleje jako hlavní střižových v mnoho z jejich receptů . Ve skutečnosti ,slunečnice byl tak populární v Rusku , žezemě se rychle stalnejvětším kombajn slunečnice plodin . Dokonce i dnes , Rusko stále patří nejvyšší na výrobu slunečnicového oleje , seSpojené státy pořadí druhý .
Identifikace
Nejlepší identifikován velký , žluté hlavy , bud ze slunečnice je ve skutečnosti dvě květiny zabalené do jednoho. Střední velkého bud je vyplněn disku květy , a to je v této oblasti , že semena jsou chráněny . Vnější okraje hlavy se skládá z ray květin , které přidávají další výbuch barvy květu , a dále dramatizovat jeho velikost .
Typy
i když existují různé druhy a hybridy slunečnice , komerčně pěstované rostliny , obvykle spadají do dvou kategorií, které jsou olejnatá semena , a non - olejnatá semena . Non- olejnatá semena jsou velké , černé a bílé pruhované , oblíbená lehká jídla . Osivo odrůdy olej slunečnice obsahují malé , černá semena , která se používají na výrobu na výrobu slunečnicového oleje . Tyto černé nasazený krásy může být i zem až k produkci slunečnicového jídlo , běžně používané v krmivech pro hospodářská zvířata.
Úvahy
Máte-li zájem o pěstování vlastní slunečnice rostliny , možná budete chtít , aby prozkoumali různé druhy zahradních a také zvážit své umístění a množství dvoře prostoru . Například, největší společné slunečnice rostliny , známé jako mamutů , vyžadují zasadit do oblasti, která může poskytnout 3-4ft. prostoru mezi jednotlivými rostlinami . Ale mějte na paměti , a to i ty, které žijí v menších nemovitostí a bytů mohou těšit slunečnice . Miniaturní plemena mohou být zasazeny v květináčích a uchovávány na venkovních terasách , nebo na slunné okenní parapety . Pokyny k všeobecné péči pro všechny z odrůd slunečnic jsou stejné . Rostlin semena na jaře , nabídnout jim co nejvíce slunce jak je to možné , a udržovat půdu vlhkou za všech okolností .
Výhody
Semena , žeslunečnice přirozeně poskytuje jsouzdravá svačina volby , askutečnost, že skvěle chutnají , jebonus navíc . A díky jejich vysoké koncentraci vitamínu E , slunečnicová semena poskytují tělu prospěšné antioxidant, který pomáhá neutralizovat volné radikály , a pomáhají udržovat kardiovaskulární zdraví. Slunečnicová semena obsahují také anti- pobuřující prvky, které mohou přispět ke snížení nepříjemné příznaky, se kterými se potýkají s astmatem a trpící artritidou . A ještě jeden důvod, proč se chytit hrst slunečnicových semen jevětší výhoda snížení hladiny cholesterolu . Ano , to je pravda . Olej slunečnicových semen obsahuje fytosteroly , sloučeniny, které mohou pomoci udržet hladinu cholesterolu nízké a také snížit riziko některých druhů rakoviny .