K použití pro červený rybíz

Červený rybíz rostou rychleji na jaře a na začátku léta po většinu USDA otužilost zóny 8 a výše . Bobule mají tendenci zrát najednou , takže najít způsoby, jak využít plody rychle zabere nějaký předvídavost . Samozřejmě, že tam není nic, jen s vyplněním misku s nimi a jíst je svěží s trochou slazená smetana , pokud se vám líbí trpkostí v pořádku . Jelly

Jelly jerychlý a krásný příprava pro použití červeného rybízu . Nebojte se tolik o to, aby všichnitrochu vychází od roku budete ji namáhání . Sledujte svůj oblíbený recept , přidávání cukru a pektinu . Jasně červené želé bude krásné , zvláště pokud máte pěkný sklenice nalít do .
Sušené

sušené hrozinky jsou vynikající obilovin a vdolky . Nicméně, oni jsou poměrně časté , a to by se odpad přijmout takové krásné ovoce , téměř drahokamy jako , a nechat to klesne . Nicméně, pokud jste se potýkají s neobvykle velkou úrodu , vysušte obvyklým sušička potravin po dobu doporučenou výrobcem .

Pyré pro masová jídla

Pyré dávku čerstvého rybízu použít jako omáčka pro speciální řez masa . Poté, co se vaří trochu dolů ,tartness z rybízu spolu s nějakou přidanou sladkostí snižuje gaminess a tuku . Samozřejmě, že krásné zarudnutí dělá docela displej na desce a bude překvapit své přátele a rodinu .
Červený rybíz koláč

Červený rybíz koláč jetradiční dezert z Evropa , kde červený rybíz se běžně pěstuje . Sladké cookie těsto se peče v suchu . Ty vrstvy rybíz s vaječného bílku a cukru, směsí a pečeme ji znovu v koláč krustou . Výsledkem jekrásný dezert, který chutná ještě lépe , než to vypadá .
Creme de Cassis

Rybíz jedokonalá kombinace s vodkou . Nalijte si lehce rozmačkané jahody do sklenice spolu se stejným množstvím cukru , a přidejte vodku podle svého oblíbeného receptu . V průběhu několika měsíců ,vodka macerátů bobule , soustružení rubínově červená . Ačkolitradiční recept vyžaduje černého rybízu , červeného rybízu jsou stejně chutné . Když je připraven , budete namáhat kapalinu do docela skleněné láhve . Výsledný sentimentální crème de cassis je ideální na ledu , ve směsi s jinými likéry , nebo vylije zmrzlina pro efektní dezert .