Blackberry keře jsou trvalky, které rostou i vzhůru jako keř a po zemi jako vinné révy . Tyto révy - jako výrůstky jsou označovány jako trní .
Úvahy
Mnoho druhů keřů ostružiny mají trny a ostny , ale někteří šlechtitelé se v poslední době vyvinuli trn bez rostliny .
Životnost
Blackberry rostliny obecně žijí 15 až 20 roky .
Blackberry používá
Ostružiny může být buď konzumovány v čerstvém stavu nebo zpracované na želé, džemy , zavařeniny , vína a koláče . Více než 90 procent Spojených států komerční ostružiny produkce je určena pro zpracování .
Blackberry Výhody
Ostružiny mají vysoký obsah antioxidantů , vitamínů , vlákniny a kyseliny listové .
Fun Fakta
Ostružiny nejsou ve skutečnosti bobule; jsou souhrnné ovoce složené z clusteru drupelets .