Vyberte maliny v malých nádobách . Čím většímísyvětšíhmotnost malin na ty pod nimi v bowl.These zadávací bobulí rozdrtit snadno a bude obtížné vyčistit , pokud byly rozdrceny jinými plody .
2
Jemně vyzvednout každý malina a odstranit všechny stopy listí, hmyzu nebo jiných nečistot . Uložit vyčistit malina v čistém a suchém mísy . Dávejte pozor, aby vyzvednout jeden nebo dva plody najednou . Nepokoušejte se pohybovat kolem bobule v misce vybrat z listí . Jsou snadno tvoří modřiny . Celá misku malin rychle obrátit na kaši , pokud jsou zpracovány příliš .
3
pokračujte, dokud nebude ručně čistit každý malina .
4
zmrazit maliny , prostě ležel malin na cookie list tak, aby se nedotýkaly . Nastavte v mrazáku na flash zmrazit bobule . Jakmile jsou zmrazeny , odstranit plody a dát je do plastového sáčku s mrazákem . Vraťte vak do mrazáku . Při zmrazené použití této metody , bude maliny drží svůj tvar i po rozmrazení .
5
Pokud máte v úmyslu sloužit maliny s cukrem na krátkou dortu nebo jiné pouštní recept , jednoduše přidejte 1 /2 az 1 šálek cukru na 2 litry malin a promícháme , aby dobře promíchejte . To je jeden čas, kdy jste skutečně chcete modřinu bobule uvolnit šťávu . Nechte sedět alespoň 15 minut před podáváním.
6
Freeze slazené maliny v plastové sáčky . Chcete-li sloužit , jednoduše rozmrazit bobule přímo v sáčku . Šťáva vytvořená cukr vytvoří nádherný malinový sirup , který přidá barvu a chuť k jakékoliv pouště .