Jak vyrobit nápoj z parníku

1. Džbán naplňte asi do poloviny mlékem.

2. Umístěte napařovací trysku trochu nad hladinu mléka a poté spusťte parní trysku.

3. Jakmile mléko začne lehce pěnit, spusťte džbán tak, aby byla parní tryska zcela ponořená.

4. Mírně pohybujte džbánem nahoru a dolů, aby se mléko rozvířilo ve vířivce a vytvořilo hladkou pěnu.

5. Když je džbán příliš horký na dotyk a má přibližně požadovanou teplotu (155-160 stupňů Fahrenheita), vypněte parní trysku a otřete ji ručníkem, abyste odstranili přebytečné mléko.

Výroba nápoje

1. Vytáhněte ránu.

2. Espresso přelijte napařeným mlékem.

3. Chcete-li vytvořit latte art, podržte džbán asi 10-12 cm nad šálkem a pomalu nalévejte. Když je džbán zhruba do poloviny prázdný, sklopte džbán dolů, aby se vytvořil hladký vír.