1. Připravte si citron:
- Citron důkladně omyjte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.
- Citron rozřízněte příčně napůl.
2. Nastavte odšťavňovač:
- Ujistěte se, že je váš odšťavňovač správně sestaven a zapojen.
- Pod hubici odšťavňovače umístěte sklenici nebo nádobu, abyste zachytili citronovou šťávu.
3. Extrahujte šťávu:
- Vezměte jednu polovinu citronu a držte ji řeznou stranou dolů nad výstružníkem odšťavňovače.
- Mírným tlakem zatlačte na polovinu citronu, abyste vytáhli šťávu.
- Otočte polovinu citronu, abyste zajistili, že se vytáhne veškerá šťáva.
4. Opakujte pro druhou polovinu:
- Opakujte proces odšťavňování s druhou polovinou citronu.
5. Filtr (volitelné):
- Pokud dáváte přednost jemnější šťávě, můžete ji přecedit přes jemné síto, abyste odstranili dužinu nebo semínka.
6. Užijte si to!
- Vaše čerstvá citronová šťáva je nyní připravena k použití ve vašich oblíbených receptech, nápojích nebo pro jiné účely.
Pamatujte, že vždy manipulujte s citrony čistýma rukama, abyste zabránili kontaminaci šťávy. Kromě toho zvažte použití rukavic, abyste si chránili ruce před kyselou citrónovou šťávou.