Jak vyrobit tequilu s mangem

* 1 zralé mango, oloupané, vypeckované a nakrájené

* 1 láhev (750 ml) kvalitní tequily

* 1/4 šálku cukru (volitelně)

* 1 tyčinka skořice (volitelně)

* 1 vanilkový lusk, rozpůlený (volitelně)

Trasa

1. Smíchejte nakrájené mango, tequilu, cukr (pokud chcete), tyčinku skořice (pokud chcete) a vanilkový lusk (pokud chcete) ve velké sklenici nebo nádobě.

2. Sklenici nebo nádobu pevně uzavřete a několik minut silně protřepávejte.

3. Sklenici nebo nádobu skladujte na chladném a tmavém místě po dobu nejméně 24 hodin nebo až 2 týdnů.

4. Každý den přibližně každý den protřepejte sklenicí nebo nádobou, aby se ingredience přerozdělily.

5. Po 24 hodinách nebo až 2 týdnech sceďte tequilu s mangem do čisté láhve nebo sklenice.

6. Vyhoďte mangovou dužinu a veškeré použité koření.

7. Vychutnejte si svou tequilu s mangem úhledně, na kamenech nebo ve svém oblíbeném koktejlu.

Tipy k receptům

* Aby byla tequila s mangem chutnější, použijte čerstvé, zralé mango.

* Pokud nemáte čerstvé mango, můžete použít i mražené mango nebo mangovou šťávu.

* Pokud si nejste jisti, jaký druh tequily použít, dobrým pravidlem je použít blanco nebo silver tequilu. Tyto tequily jsou typicky čiré a mají lehkou chuť, což z nich dělá dobrou volbu pro infuzi s jinými příchutěmi.

* K vyluhování tequily můžete použít i jiné koření nebo dochucovadla. Některé oblíbené možnosti zahrnují chilli papričky, zázvor a limetku.

* Před podáváním tequilu s mangem nezapomeňte ochutnat, abyste si sladkost a pikantnost upravili podle svých představ.

* Tequila s mangem je skvělým dárkem pro přátele a rodinu.