Jaká je úroveň kyselosti pomerančového džusu?

Pomerančový džus má typickou úroveň kyselosti mezi 3,0 a 4,0 pH, takže je mírně kyselý. Stupnice pH se pohybuje od 0 do 14, přičemž 0 je nejkyselejší a 14 je nejvíce zásadité. Neutrální roztok má pH 7. Čím vyšší je kyselost, tím nižší je hodnota pH.