Co jeNopal Cactus

? Pokud jstekulinářské nadšenec , můžete vidět Nopales v sekci rostlinného vaší místní produkty na trhu . Jste-lizařízení nebo kaktus milenec , pravděpodobně jste viděli Nopales kaktus v části mateřské nebo do zahrady . Častozáhadou pro ty neznámé,nopales kaktus jepowerhouse živin . Nopal cactus produkuje barevné ovoce, které je sladké jíst a zelené části kaktusu jsou bohaté na vitamíny , minerály a vlákninu . Závod Informace

Nopal cactus je také známý jako nopal Cardon . Podle Desert - Tropicals.com , na Nopal Cactus " vědecký název je Opuntia streptacantha a je původem z pouštních oblastech Severní Ameriky , Jižní a Střední Americe . Nopal kaktus má ploché pichlavý dílů s tlustou kůží , které pomáhají chránit před pouštním horku . Plody kaktusu je tmavě růžová s tenčí kůže , pichlavý jako zelené části kaktusu , a má příchuť jako třešeň nebo švestka . Šťáva z nopal ovoce je tmavě červená a mohou skvrny světle zbarvené látky .
Vitamíny

Nopales jsou vysoko v vitamínu C a A a mají vysoké hladiny vápníku a vlákniny . Podle průvodce Gordona Monniera je k nopal kaktus , byly zobrazeny účinný při snižování výskytu hypoglykémie a může snížit hladinu špatného cholesterolu v krvi . Sonoran Bloom Nopalea identifikuje ovoce nopal rostliny jako zdroj mnoha silných antioxidantů zvaných betalains , " Betalains jsou pigmenty , které dávají Nopal Cactus ovoci jeho živé růžovou barvu . "
Potravin Použijte

pichlavý kaktus jeobyčejné jídlo prvkem v mexické kultury . Nopal je často nazýván Nopales nebo Nopalitos . Podává se v mnoha aplikacích , kde byste mohli použít celer , zelené fazolky nebo papriky . Jedná se o univerzální zeleniny , která je bohatá na léčivé antioxidanty a levně koupit čerstvé na místním trhu
Jídlo Příprava

Nopal cactus je zcela poživatelné .; kromě páteře , samozřejmě . Páteře se pichlavý a v pořádku a jsou obtížně odstraňují z pokožky poté, co přistál na jejich značku . Nejjednodušší způsob, jak se připravit Nopales pro vaření je nosit dva párů gumových rukavic a snížit ostny pryč s párem kuchyňské nůžky . I s ochrannými rukavicemi , měli byste být opatrní , aby se zabránilo dotyku páteře . Opláchněte Nopales po trny byly odstraněny , aby spláchl všechny zbylé páteře .
Klipart první pomoc trny

Pokud máte páteře v ruce , které jsou příliš malé, aby odstranit pinzetou , můžete se dostat ven pomocí lepicí pásky nebo plastové balicí pásky . Stačí použít pásku na postiženou oblast, pokud máte v úmyslu vosk na plochu , a rip pásku pryč tak rychle, jak se můžete stát . Lepidlo by mělo pomoci odstranit dráždivé menší ostny z kůže. V závislosti na síle lepidla pásce je , budete muset tento proces opakovat , dokud nejsou odstraněny všechny trny .