Co jeRed Ovoce na kaktusu ?

Červená pitaya kaktus ( Hylocereus undatus ) roste divoce v tropické Americe , od jižního Mexika po Brazílii , a cestuje v mnoha dramatických aliasů , včetně dračí ovoce , jahodová hruška a noční - kvetoucí cereus . Tento kaktus produkuje červené bobule -jako ovoce na jeho tři - sided stonku . Po celá staletí , Latinské Ameriky jsem jedl pitaya ovoce a v nedávné době , jeho popularita se rozšířila na mezinárodní trhy . Oba Izrael a Viet Nam růst pitayas komerčně a export ovoce . Popis

Pokud jste si představit,břečťan révy křížený s vánoční kaktus , máte Pitaya . Rychle rostoucí pitaya kaktus přítomen v mnoha rozvětvené , spojované stonky až 20 metrů dlouhé . Zatímco většina pitaya stonky mají tři strany , některé mají čtyři nebo pět . Tato zelená trvalka má obvykle páteře , i když některé druhy jsou bezpáteřní . Kaktus využívá své vzdušné kořeny připojit a stoupání . V divočině ,kaktus se nakonec stanehustá hmota stonků , ale pěstitelé prořezávat kultivované Pitaya .
Květiny

pitaya květiny kvetou jen v noci . Pokud jste v oblasti , nebudete chybět nápadné displej . Ve tvaru zvonu, bílé květy jsou obrovské - asi 14 cm dlouhý - se silnou , krásnou vůní a krémovými tyčinkami . Většina pitaya květy opylovat sami , i když některé druhy vyžadují hnojení z jiného pitaya kaktusu . Květy jsou jedlé - uvařit a jíst jako zelenina - jako jsourubín ovoce , které produkují
Ovoce

Pitaya ovoce připomínají velké , tvrdé jahody . . Červená a podlouhlé ," dračí ovoce " končí na více než 4 centimetrů . Silná kůra často nese trny a ty, vyzvednutí je nosí těžké rukavice . Můžete krájet otevřít ovoce najít bílý nebo červený vnitřek - v závislosti na různých kaktusu - s četnými drobnými černými semeny . Dozrává na vinici a udržuje po dobu až dvou týdnů v chladničce . Jezte pitaya ovoce čerstvé nebo použít mražené ovoce na džemy , šťávy nebo zmrzliny .
Kultura

Ti, kteří bydlí v tropické nebo subtropické podnebí mohou zasadit pitaya na zahradě . Pitaya kaktus vyžaduje plné slunce , teploty mezi 65 a 77 stupni a ochranu před mrazem . Nákup a rostlin kmenové segmenty až 15 centimetrů , a plán na stavění silnou mřížoví těchto rychle rostoucích rostlin . Jedna dospělá rostlina produkuje asi 220 liber dračí ovoce každý rok po dobu až 20 let.