Části osiva kukuřice

KUKUŘICE, nebo kukuřice , produkuje semena zvaná jádra . Jádro je odkazoval se na jako obilky , suché semeno , jako ovoce a obilovin trávy , v botanické definice . Škrob jehlavní zásobní sacharid produkt v jádře . Každé jádro je 70-72 procent škrobu v sušině . Podle Iowa State University Extension , velikost jádra věci , jako menší semena často vedou ke snížení klíčivosti a méně intenzivní rostlin . Oplodí

oplodí , nebo osemení , jetkáň, která obklopuje semeno , chrání jeho obsah . Jiná jména pro oplodí zahrnují lusk , trupu nebo otruby . Oplodí se vyvíjí z vaječníkové zdi květiny . To se skládá z epidermis , mezokarpu , křížové buňky , trubky buněk a osemení . Oplodí je tvořen sacharidy , zejména vlákna nebo celulóza . Oplodí je odolný vůči vodě a zabraňuje škodlivému hmyzu od dosažení vnitřní jádro .
Endosperm

endosperm nese energie jídla vzávod - k-být forma škrobu . Na 83 procent , vztaženo na hmotnost jádra ,endosperm tvoří většinu hmotnosti jádra . Endosperm obsahuje měkký endosperm , nadržená endosperm a lepek protein . Pevný endosperm je pevně zabalené škrobu , zatímcoměkký endosperm má volné škrob . Při kukuřice suší , to je ztráta vlhkosti v měkké endospermu , který tvoří díru v horní části jádra . Endosperm je triploidní , což znamená, že obsahuje tři kompletní sady chromozomů .
Embryo

embryo nebo zárodek , jenezralý rostlina , která je na členité straně jádra . Tato část jádra je živý a nese genetickou informaci pro jádro . Embryo obsahuje pírko , osiva list nebo kotyledonu na hypocotyl , jejichž klíční kořínek nebo embryonální kořen a coleorhiza , nebo obal na embryonální kořene . Pírko zahrnuje epicotyl -stopky embrya - a coleoptile , který chrání střílet špičku a embryonálních listy . Embryo nese vitamíny a minerály pro jádra . Přibližně 25 procent z klíčku se skládá z kukuřičného oleje .
Tip Cap

tip jádro nebo tip čepice jebod, ve kterémjádro váže na klas . Víčkem se skládá z mrtvé tkáně . Oplodí se nevztahuje na tuto část jádra . Čepice tip chrání konec klíčku .
Zrání

jádra kukuřice procházejí několika fázemi během zrání . V první fázi , nebo blistru fázi , jádra jsou bílé , konstrukce naplněné tekutinou . V této fázi dochází 10 až 14 den po silking . Ve fázi mléko , jádra rozvíjet žlutou barvu a vyplnit s mléčnou tekutinou . Po dosažení určitého stupně těsta ,jádro začne zpevňovat z vrcholu dolů a zpevnit uvnitř . Během fáze dent , dent formy avrstva škrobu se objeví v jádře , a na půl splatnosti ,tvrdá vrstva škrob sahá přibližně do poloviny jádra . Ve fázi černé vrstvy ,tvrdé škrob dosáhne klasu a zrna dosáhnou maximální hmotnost sušiny .