Flint , také známý jako kukuřice , má tvrdou skořápku a tvrdé jádro a je obecně používán jako krmivo pro zvířata nebo dekorace . Roste 7-12stopa vysoký , vyrábí jedna až dvě štíhlé klasy a je rezistentní vůči hmyzu . Toto pole kukuřice je obvykle bílá, oranžová nebo červená a je dodáván v odrůdách , jako Longfellow nebo Garland Flint .
Dent
Dent je velmi populární jako krmivo pro zvířata . Škrobové jádro má tvrdou skořápku s díru na vrchol . Spadá mezi pazourku a mouky ve vztahu k pevnosti a může být země do kukuřičnou . Stonky rostou 7-12 stopa vysoká , arostlina produkuje jedna-dva klasy na stéblech . Dent je považováno zapole kukuřice a je obvykle žluté nebo bílé , ale může přijít ve všech barvách . Aztec Červená je jedna paleta důlek , který je produkován ve Spojených státech .
Sladké
Kukuřice jenejvíce populární a běžně pěstované kukuřice a používá se pro lidskou spotřebu . Je to žluté nebo bílé a je sklizeno dříve , aby si udržela svou sladkost . Z tohoto důvodu , jsou stonky jsou kratší a uši jsou menší než pole kukuřice . Bílé kukuřičné stonky jsou 5-8ft. vysoký a produkují přibližně tři uši na stonku . Společný bílá kukuřice je stříbrná královna . Žluté kukuřičné stonky jsou 3 - 10 stop vysoký a vyrobit dva až pět uši na stonku . Dva běžné druhy jsouGolden Bantam a Early Sunglow .
Mouka
Mouka kukuřičná jenejstarší druh kukuřice a je jedním z mála kuří oka , které mohou být mletých do hladká mouka . Jádra jsou měkké a škrobnatých a obvykle přicházejí v barvě bílé nebo žluté , ale může přijít v barvách , jako je modrá . Stonky jsou 5-9stopa vysoký . To trvá 75 až 125 den k plné zralosti . Dva druhy mouky kukuřice jsou Cheyenne červená a modrá Navaho .
Popcorn
jádra Popcorn mají měkké , škrobovitá centrum pokrytou tvrdou skořápkou . Jádra jsou bílé nebo žluté a při zahřátí na centrum exploduje . Kukuřice má vysoký obsah nerozpustné vlákniny a obsahuje dobré zdroje vitaminů B1 , B5 , C a E a minerálních látek jako fosfor , hořčík, železo a zinek