Má Ginger růst ve stínu ?

I zázvor ( Zingiber officinale ) se jeví jako beznadějně exotické rostliny , je pěstitelská v mnoha oblastech Spojených států . Jeden z nejvíce konzumovaných druhů , lidé vypěstovali zázvor po staletí . Nicméně, to jestřední - údržba rostlin , takže se postarat , aby to s správných podmínek růstu, zejména ve stínu . Identifikace

Původem z tropických částí Asie a pěstuje v Číně a tropických oblastech , jako je Karibik , zázvor je jedním z nejstarších známých pěstovaných druhů a byl používán pro oba léčivé a kulinářské účely . Bylinná trvalka , to je zima vytrvalý v US Department of Agriculture rostlin otužilosti zón 9 až 12 let. Ginger roste do výšky 2 nebo 3 stop , s úzkými zelenými listy a útkové žluté , zelené , fialové hrotem květiny . Jeho nejvíce rozlišující charakteristika , nicméně , jebaculatá , kořeněná , aromatická kořen .
Lehké Požadavky

když zázvor roste dost dobře v polostínu , že upřednostňuje úplné odstín , tam, kde není nebezpečí slunečního záření ovlivňující jeho listy . Ve slunných místech , zázvor to špatně a jeho listí hnědne na špičkách . Pokud chcete pěstovat zázvor v zemi , na místo, kde se bude ve stínu po celou dobu růstu sezóny , až to umře zpět na podzim . Při pěstování zázvoru v hrnci , ujistěte se, že zůstane trvale ve stínu pohybem hrnec podle potřeby .
Kultura

Ginger ocení teplo , vlhkost a plodné , dobře odvodnění , mírně vlhké půdy . Nedovolte, abypůda zůstat trvale mokrá , takže kořeny nebo oddenky hnilobě , porážet účel výsadby zázvoru . Stejně jako brambory , zázvor se pěstuje z kousků oddenku . Nakrájejte kořen zázvoru v 1 - až 1 ½ palce kusů , je třeba zajistit , aby každý kus obsahuje "oko ", nebo malé , svraštělé odsazení v těle , jako byste s brambory . Při pěstování zázvoru v hrnci , aby byl uvnitř , pokud teploty hrozí klesnout pod 50 stupňů Celsia .
Používá

Vzhledem k tomu, zázvor nenístrašně nápadné rostliny a její sezónní bílé květy jsou zřídka velkolepé , většina zahrádkářů roste zázvor pro své jedlé vlastnosti . Používá se čerstvý , může oživit polévky , dušená masa , kari a masitá jídla . Sušené , můžete brousit a používat jej pro výrobu jak sladké i slané pokrmy . Pokud se rozhodnete pro každý rok roste zázvor , můžete použít část své sklizně ke spuštění nové zázvor rostlin . A pokud jste opatrní při kopání kolem jen vnější okraje zařízení , můžete dokonce sklízet kořeny zázvoru , zatímcorostlina stále roste .